這種菜葉子 很多人專門花錢買 你卻以為是雜草

南瓜藤在生活中很常見，不僅可以食用，而且能夠治病，但是，不少人卻會將其丟棄，實在是太浪費了，下面就來南瓜藤有哪些功效吧。

南瓜藤的價值

1、營養價值

南瓜藤是可以食用的，在古代也是中醫使用較多的中藥。在其中有豐富的纖維素、胡蘿蔔素、葉綠素、碳水化合物、植物粗蛋白、粗灰分、礦物質等，能保健身體。

2、藥用價值

吃南瓜能夠滋養脾胃、調理肺部、幫助補血，其實，在食用南瓜藤的時候，也能夠很好的保養胃部。同時，食用南瓜藤還能夠治療女性月經不調。

南瓜儘管屬於溫性的食物，但是，南瓜藤、南瓜葉卻屬於涼性的食材，同時，略帶一點苦味，能夠幫助身體進行清熱解毒，還有其它功效。

南瓜藤能夠治病

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治療結石

南瓜藤屬於一味中藥，將其泡茶喝，能夠利水，身體中結石需要充足的水分能夠分解。同時，食用南瓜藤能夠理氣，達到分解結石的目的。這是因為南瓜藤能夠通經絡、利血脈，對腎水的排出有一定的幫助。

當然，這裡說到的結石是小於1厘米的結石，要是身體中結石的面積較大，同時伴有腎積水的結石，最好去諮詢專業醫生。

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治療胃病

上面介紹到南瓜藤藥用價值的時候說到南瓜藤能夠滋養脾胃，對於和胃有一定的幫助，能夠治療胃痛等胃部疾病。

而這樣的治療方式，可以把南瓜藤榨成汁，用紅酒服下，對於胃部保養有很好的作用。

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治療痢疾

在中醫看來，食用南瓜藤能治療痢疾，南瓜藤能夠平肝和胃，同時，能夠達到調經理氣的目的。身體內部氣體通暢，能夠緩解痢疾。

4

降低血壓

食用南瓜藤對於降血壓也有一定的幫助，這是因為南瓜藤能夠平肝和胃，對滋養肝臟有一定的幫助。

肝臟是身體造血器官，能夠產生大量的血液。造成高血壓，往往是因為血液流動緩慢導致，當血液流通順暢，對於降低血壓、清除血液中垃圾有很好的作用。

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治療小兒疳積

小兒疳積是生活中發生在孩子身上的常見疾病，這種疾病在5歲以下的孩子身上有較高的發病率。在古代中醫把小兒疳積列為兒科的四大要證之一。

即使當前患上小兒疳積的人數減少了很多，但是，依然有不少孩子深受小兒疳積的折磨，在這個時候，使用南瓜藤對於治療小兒疳積有很好的幫助。

可以選取500g的南瓜藤，250g的腥豆葉，將其一起晒乾磨成末，選取5錢的豬肝，把南瓜藤、腥豆葉磨成的粉一起和豬肝蒸熟，讓孩子食用，能夠治療疳積。

南瓜藤的葯膳食療

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蛤蜊南瓜藤湯

準備材料

南瓜藤、蛤蜊、枸杞、生薑、料酒、食鹽、麻油。

製作過程

(1)、將南瓜藤清洗乾淨，放在盤中備用。

(2)、將蛤蜊用開水焯一下，將其燙至開口。

(3)、在鍋中加入兩碗水，放入生薑、料酒將水煮開。把蛤蜊放進去煮半個小時，隨後加入南瓜藤、枸杞再煮5分鐘，加入食鹽、麻油調味即可食用。

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清炒南瓜藤

準備材料

南瓜藤、蒜末、食鹽、色拉油、雞精。

製作過程

(1)、把新鮮的南瓜藤用水焯一下，切成段。

(2)、鍋下油，察覺到油熱，放入蒜末，炒出香味，加入焯過水的南瓜藤，翻炒兩分鐘，加入食鹽、雞精，起鍋就可食用。

食用禁忌

在食用南瓜藤的時候，也有需要注意的地方，通常來說，體質虛弱、心火過旺的人不要食用南瓜藤;尿頻、高血壓患者也不應該食用過多的南瓜藤。

以上就是在生活中食用南瓜藤的簡單描述，這種常常被人們丟棄的東西，其實是能夠治病的「寶貝」，希望在以後的生活中，大家能夠重視南瓜藤，通過食用南瓜藤保健身體。

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