當端午節遇上艾草，不用醫生身體好！

小時候，在端午的早晨，爺爺總會叫上我和幾個堂兄弟一起上山去採摘艾草。山野的清晨，雲霧繚繞，任憑雨露打濕褲管，仍舊興高采烈地採摘著艾草。一時間，與幾個堂兄弟還哼起了歌謠，稚嫩的童聲在山野回蕩。

三下五除二，沒多久就採摘了一大捆艾草，在爺爺的帶領下與幾個堂兄弟一起回到了家。回家後，爺爺就吩咐我們取一些最好的艾草，插在每個門上，再把其餘的艾草放在大石板山晾曬。當時我很好奇，就問爺爺，把這艾草插在門上幹什麼？爺爺說，艾草的香味比較獨特，插在門上，可以起到植物香薰的作用，有效驅趕蟲蠅和凈化空氣。爺爺還說，把插在門上的艾草，收集起來，保存三年，藥用效果會更好。我問為什麼要放三年，爺爺說，在《孟子》里說過，「七年之病，求三年之艾」。爺爺還說，這艾草就像好酒一樣，越是陳釀，就是越發的醉人。

爺爺說，在《本草綱目》中有過記載，艾葉「灸之則透諸經，而治百種病邪，起沉之人為康泰，其功亦大矣」，所以用三年的陳艾草來做艾灸的原材料，效果會更好。艾草是溫性的，又在端午那天採摘，陽氣十足，溫熱之性較強，用火點燃進行灸治，可以溫通經絡，這種熱性還可直達血脈，使氣血流動起來，打通經脈的瘀阻，還能把人體的氣血往下引，溫暖下焦。

聽爺爺說，艾葉是女人的良藥，能夠搞定女人的很多問題，比如對寒氣較重、月經過多、脘腹冷痛、宮寒的女性來說，可以用艾灸，也可以用艾葉煎湯泡澡或泡腳。

艾葉除了這些作用之外，還有很多文化。比如說，用艾葉做成香囊，將會成為端午節最為暖心的記憶，將艾葉打磨成艾絨，塞入碎布縫製的袋內即可，佩戴在身上，也可以起到香薰的作用，驅趕蚊蠅，還可以養生防病。

艾葉不僅僅可以用來外用，內服，還可以用來作為食材，早在中國古代，就有吃艾葉的習慣，比如用艾葉煮粥，就是夏季的養生秒品，具有清涼解暑的功效，且容易消化。具體做法是，先將大米淘洗乾淨，在清水中浸泡兩個小時，將少量新鮮的艾葉用清水洗凈，切碎備用，將大米加水燒開後再加入艾葉一同用文火熬成粥，粥熟後可以根據自己的口味，加鹽或者糖、蜂蜜，清香撲鼻又略帶苦味的口感，下火祛暑，真是妙不可言。

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