端午 不僅要吃粽子，原來還有禮收
端午節
每年農曆五月初五。據《荊楚歲時記》記載，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽好天氣，故五月初五亦稱為「端陽節」。端午節是流行於中國以及漢字文化圈諸國的傳統文化節日。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國漢族的四大傳統節日。
端午節的由來
紀念屈原說
這個大家都知道。公元前278年，秦軍攻破楚國京都，屈原眼看自己的祖國被侵略，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江自盡，給我們留下了一天假期。
紀念伍子胥說
伍子胥是吳國大夫，被讒言陷害，吳王逼死了伍子胥，把他的屍體裝在皮革里於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
紀念孝女曹娥說
曹娥是東漢上虞人，父親溺於江中，數日不見屍體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日後抱出父屍。
端午節是防疫日
漢代人認為，五月五日為惡月、惡日。端午是入夏後第一個節日，氣溫上升，正是疾病多發的時期，是一個驅除瘟疫的時節。民謠中有「端午節，天氣熱，五毒醒，不安寧」的說法。五毒，是蠍子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍，五月是這些動物活躍的時期。所以，端午節這一天有各種祛病防疫的活動。
端午節是文化人的節日
《紅樓夢》鬥草
《紅樓夢》里賈府過了兩次端午節。最有意思的是第62回里提到端午節大觀園裡的丫鬟們聚在一起玩鬥草，「小螺和香菱、芳官、蕊官、藕官、豆官等四五個人，滿園玩了一回，大家采了些花草來兜著，坐在花草堆里鬥草。」香菱輸了，和豆官扭打起來，髒了石榴裙，怕薛姨媽嘮叨，換了襲人同樣的裙子方罷。
《西遊記》吃粽子
第69回朱紫國國王病了，孫悟空用烏金丹治好了國王。國王講他患病緣由時說：「三年前，正值端陽之節，朕與嬪後都在御花園海榴亭下解粽插艾，飲菖蒲雄黃酒，看斗龍舟。」國王被妖精所嚇，把粽子凝滯在內，又思念被妖精掠走的王后，落下病根。
《水滸》家宴
第13回提到大名府留守梁中書與蔡夫人一起家宴過端午節，有一首詞來描繪：「盆栽綠艾，瓶插紅榴。水晶簾卷蝦須，錦繡屏開孔雀。菖蒲切玉，佳人笑捧紫霞杯；角黍堆銀，美女高擎青玉案。食烹異品，果獻時新。葵扇風中，奏一派聲清韻美；荷衣香里，出百般舞態嬌姿。」這首詞中的綠艾、紅榴、菖蒲、角黍（粽子）、葵扇都跟端午有關聯。
《三國演義》曹娥碑
《三國演義》里沒提到過端午，但道具和端午有關係。第71回曹操出征漢中，路過蔡文姬家，見壁懸曹娥碑文圖軸，上有蔡文姬父蔡邕評語：「黃絹幼婦，外孫齏臼。」曹操猜出這是「絕妙好辭」的隱語。曹娥是東漢孝女，傳說她於端午日投江。現在端午節還有紀念伍子胥、曹娥等人的說法。
《白蛇傳》喝雄黃酒
據明末《警世通言》的宋元話本記載，端午節到了，大家都喝雄黃酒避邪，許仙也勸白娘子喝雄黃酒。這時候白娘子已經懷孕，她推卻不了許仙，喝了酒後，馬上現出蛇的原形，許仙被嚇死。這才有了白娘子盜仙草救許仙。
端午節做什麼
划龍舟
最早見於先秦古書《穆天子傳》卷五：「天子乘鳥舟、龍舟浮於大沼。」龍船競渡前，先要請龍、祭神。《東京夢華錄》卷七，記北宋皇帝於臨水殿看金明池內龍舟競渡的場景，除大龍船外，其他船列隊布陣，爭標競渡，作為娛樂。宋張擇端《金明池奪標圖》即描繪此景。
掛艾草和菖蒲
「手執艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪」。艾葉的莖、葉都含有揮發性芳香油，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。菖蒲狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。端午節在門口掛艾草、菖蒲，就像貼上一道靈符，可以趨利避害。
沐蘭湯
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是中藥的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。《荊楚歲時記》：「五月五日，謂之浴蘭節。」一般是煎菖蒲、艾草等香草洗澡。在廣東、湖南、廣西等地，此俗至今尚存，人們認為可治皮膚病、去邪氣。
飲雄黃酒
端午節氣候炎熱，蠅蟲飛動，毒氣上升，疫病萌發。人們發現飲雄黃酒、佩戴香包能驅邪解毒。我國古代，經常將雄黃酒噴洒在床下、牆角等陰暗地方，以避毒蟲危害。另外還用雄黃酒在小孩額上畫「王」字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。
栓五色絲線
中國傳統文化中，象徵五方五行的五種顏色"青、紅、白、黑、黃"被視為吉祥色。在端午這一天，孩子們要在手腕腳腕上繫上五色絲線，以保安康。
戴香包
香包有用五色絲線纏成的，有用碎布縫成的，內裝香料（中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松），佩在胸前，香氣撲鼻。
跳鍾馗
自晉代以來跳鍾馗、鬧鐘馗，賜福鎮宅就是端午節和春節的重要內容。最早的鐘馗畫，據說出自畫聖吳道子之手。
此外，北京有游天壇的風俗。《帝京景物略》卷二：「五月五日之午前，群入天壇，日避毒也。過午後，走馬壇之牆下。無江城系絲段角黍俗，而亦為角黍。無競渡俗，亦競游耍。」
上海有鍾馗賽會，由一男子飾成鍾馗，手揮寶劍，前舉一紙糊蝙蝠，作「喝福來遲」狀。跟隨全副儀仗，穿行街市，以作驅祟。
端午節禮：扇子（忘了粽子吧）
相傳唐太宗曾於端午日送絹扇兩把給他的「愛卿」長孫無忌和楊師道，上有他的「飛白書」親筆題詞。宋代人把「花巧畫扇」列為「端午節物」。至今，浙江還保留著學生給老師送粽子、饅頭，老師以扇子回贈的習俗。如果新婚夫婦在端午給父母送扇子，有祈福、避邪的寓意。
端午節全球各地習俗此外，在端午節，日本還有吃日本粽和柏餅、朝鮮玩韓式摔跤、韓國有祭拜山神的習俗。
吃貨們吃什麼過節
粽子
粽子，又叫「角黍」。晉代，粽子被正式定為端午節食品。當時包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」。一直到如今，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。
從餡料看，北方多包小棗的棗粽，北京習慣買稻香村的粽子。
南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。嘉興粽子除了享譽全國的五芳齋品牌，當地人更喜歡真真老老、昌記兩個品牌。
五毒餅
五毒餅，以五種毒蟲花紋為飾的餅。吃五毒餅是把「五毒」吃掉，使它們不能毒人。
五黃
江浙一帶有端午節吃「五黃」的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、高郵的鴨蛋黃、雄黃酒。
打糕
打糕是將艾蒿與糯米飯，放置於獨木鑿成的大木槽里，用長柄木捶打制而成的米糕。
煎堆
就是用麵粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。
文 白迪
新媒體編輯 Hanna
ID：shishangjiankang22
時尚健康原創文章，未經授權許可，不得轉載。
關注時尚健康公眾號，傳統節日也是美好
請您繼續閱讀更多來自 時尚健康 的精彩文章:
趁愛情運一片大好的時候，趕緊撩漢啊！科學家總結出了4種戀情，舒淇馮德倫是人生如戲型，你是哪一種呢？每天晚睡還不吃早餐？生死一線！連小S都中招的減肥套路，你還在相信嗎？生日有啥用？除了用來收禮物，還可以從中看出你容易得什麼病！
※端午來了，我們吃些什麼？不僅僅是粽子哦
※端午節，不僅是粽子
※土豆原來還可以這麼吃，你要不要來一碗
※端午節除了吃南北粽子，原來還有這些，我們卻都不知道
※喝過的茶包不要丟，原來它還可以這樣玩呢
※端午不僅要吃粽子 還要吃這些東西
※有養貓的男生，鬍子不要剃，原來還可以這樣擼貓，看得好爽
※原來不是所有盤子都可以拿來做食器
※原來吃早餐不但可以減肥還有其他的好處
※不要以為把粽子放到鍋里煮就行了 原來煮粽子還有這麼多竅門
※端午節不僅僅只為紀念屈原，竟然還有他們！
※原來早餐不只可以吃荷包蛋，小小的雞蛋竟然還可以玩出這麼多花樣
※端午吃粽子嘍！原來除了甜咸，粽子還有這麼多讓人驚呆的口味！
※原來石頭不僅僅可以用來觀賞收藏，還可以這麼玩
※不吃飽哪來力氣減肥，原來這是真的，不過要看你怎麼吃
※一次性杯子除了喝水用，原來還可以做這個，姑娘你也太會玩了
※木頭原來不僅可以車珠子，還有這樣的好處？
※有養貓的男生，鬍子不要剃，原來還可以這樣擼貓，看得好爽...
※這3種白開水最好不要給孩子喝，不然喝下去不僅是水，還有細菌