桃膠水果撈黑人牙膏一招制勝
做法步驟
1、桃膠用水提前泡24小時以上,蓬髮後上面的雜質會掉落下來。
2、 過濾幾次,濾掉雜質清洗乾淨。
3、放入鍋中加入足量清水大火燒開轉小火煮30分鐘。
4、桂圓和棗片提前泡15分鐘。
5、雪梨去皮切小塊兒,芒果、獼猴桃切塊兒,草莓洗凈。
6、桃膠煮半小時湯水已經粘稠,加入桂圓、棗干、黎,繼續煮十分鐘。
7、最後加入冰糖再煮5分鐘,我用的黃冰糖。
8、冰糖徹底煮化就可以了。
9、盛出糖水快涼時加上水果了。
10、吃吃喝喝的水果餐。
小貼士
桃膠至少要泡24小時以上徹底泡開再煮才有膠性。水果的種類可以選擇自己喜歡的什麼水果都可以。糖可以用蜂蜜代替,甜度根據自己喜歡掌握。
心情故事
春季,天乾物燥是最容易上火的季節,也是皮膚乾燥的季節,正直春季我們不妨多吃些清熱解毒,降火潤燥的食物來預防春火吧。今天來介紹這款水果餐~以水果為主的桃膠水果撈。桃膠是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體,經進一步乾燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。它是一款具有良好養生保健的食材及中藥。具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老的功效。
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