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媳婦剛開始做我就把竹籤和啤酒準備好!

多吃羊肉還可以提高身體素質,增強抗疾病能力,所以現在人們常說「要想長壽,常吃羊由」,我就教大家一份簡單的孜然羊肉。


1將羊肉切成片,放到碗裡面,加入適量的煎蛋清、生抽、料酒、生粉攪拌均勻,腌制十分鐘左右。



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2腌制過程中可以把香菜和蔥切好。


3鍋里放入食用油,燒到七分熱,放入羊肉快速的炸一下,控油出鍋待用。



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4鍋里放入適量的油,放入蔥和孜然倒入炸好的羊肉,加入芝麻和辣椒粉、鹽攪拌均勻即可。



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