吞下魚膽差點丟了性命 醫生：生吞熟食都會引起中毒

民間有傳言，生吞魚膽蛇膽，有「明目」等神奇功效。

最近，東陽人老董，經歷了驚魂一幕。他活吞了一枚青魚膽求「明目」，結果明目不成，反造成急性腎功能衰竭，治療了大半個月，才撿回一條命。前天，他回醫院複查，身體全恢復了。醫生說，生吞蛇膽魚膽，危害很大，千萬別盲目聽信民間傳言。

看到魚膽很大，他一口吞進肚裡

老董今年55歲，身強體壯，唯一不足的，就是自己覺得「眼力」不夠好。

幾個月前的一天中午，老董從河裡捉了一條青魚回來，又肥又大，約有十五六斤重。老董打算把魚紅燒了，一家人美美地吃一頓。

打開魚腹後，他發現，這條青魚的魚膽比自己的大拇指還大，快趕上一個小雞蛋大小了。

老董突然想起老一輩流傳的「經驗」。「生吃魚膽可以明目，這條魚魚膽這麼大，說不定就有奇效，吃了我視力就變好了！」

心動不如行動，老董說做就做，眼一閉心一橫，順手就把魚膽生生地塞進了嘴裡。但是魚膽又大又腥，老董連喝了好幾口水才把魚膽咽下去。

誰知到了晚上，老董突然覺得胃裡翻江倒海，又脹又痛。

他覺得可能是吃了魚膽引起胃不舒服，是正常的，就咬著牙忍到了第二天。

但是，到了第二天，情況急轉直下，老董感覺沒有力氣、嘔吐、全身浮腫，更要命的是，小便沒有了！這可把家人嚇壞了，立馬把他送到了東陽市人民醫院。

醫生診斷，病人是吃了魚膽導致中毒

有30多年經驗的腎內科主任呂忠民給老董做了檢查，發現他的肌酐、尿素氮等腎功能指標嚴重超標。根據老董提供的病史信息、癥狀及檢查結果，呂主任診斷，老董得的是急性腎功能衰竭，罪魁禍首就是那個魚膽。

老董一聽，腸子都悔青了。

醫生給他進行了腎臟血液透析、護肝等對症治療，7天後，老董的小便也多了起來。腎功能指標逐漸恢復。半個月後，老董脫離了危險，順利出院。

呂主任說，像老董這樣的情況，小便都沒有了，如果不進行有效的透析治療，會引起嚴重的內環境紊亂、心力衰竭甚至心跳驟停，很快死於腎衰竭。

魚膽毒性很強，不論生吞熟食都會引起中毒

不過，老董家人很疑惑，不是說魚膽可以清熱明目嗎，為啥會致人死命？

呂忠民主任解釋說，魚膽到底能不能明目，現代醫學沒有大宗研究結果，並不支持這一說法。

但是，魚膽是魚身上最毒的地方，吃了會要命，這卻是真的。因為，魚膽裡面有大量的膽紅素，人吞食後，這些膽紅素被吸收到血液里，會對腎小管的功能產生嚴重的破壞，引起腎功能衰竭。

那麼，魚膽煮熟能吃嗎？也不行。

呂忠民說，像青魚、草魚、鱸魚、鯉魚等淡水魚的魚膽中都含有毒性很強的膽汁毒素，不論生吞、熟食或用酒送服，都極有可能導致中毒，甚至死亡。一條一兩公斤的魚，其魚膽也足以造成中毒。

萬一不小心誤食，應當儘早催吐，並第一時間到醫院。

此外，像魚膽、山上自採的蘑菇、草烏、未熟的豆角、發芽的土豆等食物，對人都有毒性，切不可盲目食用。如果食用後出現噁心、腹痛等癥狀，應立即就醫，以免貽誤救治時機，釀成不可挽回的大禍。

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