微胖界的明星吃啥？

作者：楊美霞（中科院昆明植物研究所）

一隻仰望天空思考「猴」生的滇金絲猴（拍攝者：王立松）

在喜馬拉雅山南緣橫斷山系的海拔2500米到5000米的雲嶺山脈中，生活著世界上最珍貴的靈長類動物——滇金絲猴，它們是國家一級重點保護野生動物，被譽為「雪域精靈」。滇金絲猴作為與大熊貓齊名的國寶，頭頂著尖形黑色冠毛的時髦髮型，長著「烈焰紅唇」，就是這麼特別！

全世界現在一共有5種金絲猴，滇金絲猴、黔金絲猴、川金絲猴，還有緬甸金絲猴和越南金絲猴。目前滇金絲猴自然種群僅存13個，不到3000隻。

群猴中，滇金絲猴也是微胖界的明星，無論「男女」，都肚大腰圓，看起來和懷了孕一樣。但這其實不怪滇金絲猴不愛運動。它們肚子大主要是因為它們以地衣、闊葉樹的芽葉以及竹筍等為食，但這些食物的營養價值都比較低。為了保證獲取足夠的能量和營養，滇金絲猴必須不停地吃吃吃，沒準肚子就這樣被撐圓了。 顏值高，胖點也是明星范兒。

滇金絲猴如此珍稀，且瀕臨滅絕，除了捕獵的破壞，還有個很重要的原因就是棲息地的破壞導致食物的短缺。下面我們就來談談它們的食性。

在滇金絲猴的棲息地，主要生長著冷杉（Abies ferreana）、青果冷杉（Abies delavayi）、高山櫟（Quercus semecarpifolia）、粗皮樺（Betula utilis）等樹種，在這些高大的喬木上常附生著地衣、苔蘚等。

據研究，滇金絲猴除了取食這些植物的嫩葉、花、果實及種子等外，它們的食物來源60%左右都是地衣。調查顯示，它們取食的地衣有長松蘿（Usnia longissimi）、雲南肺衣（Lobaria yunnanensis）等十幾種（其中滇金絲猴吃肺衣確實是新鮮事了，在之前的所有的報道中都未提及，在此提供的照片也是第一手資料）。尤其是冬季大雪封山的時節，地衣就是滇金絲猴的唯一食物。

不停吃吃吃的滇金絲猴，糟糕，被拍到喏~（拍攝者：王立松）

這兩個種的地衣分布地區，主要集中在雲南的德欽、維西、麗江、劍川、中甸和西藏的康定等地區，這與滇金絲猴現在的分布情況基本一致。可以推測，滇金絲猴所食用的這些地衣物種的分布區與滇金絲猴遷徙路徑應該是密切相關的。據史料記載，中國古代的滇金絲猴分布區域廣泛，現在由於人類活動的影響，棲息地植被破壞，為了生計，它們才逐漸退縮到雲南與西藏交界的一隅。

說到地衣，我們不得不詳細探究下這個神奇的生物，大家應該都很好奇這是什麼好吃的，竟獨得滇金絲猴恩寵。其實，它也有著跟滇金絲猴一樣曲折的身世。

肯定有很多人誤認為地衣就是「青苔」，也怪不得大家，這是有歷史淵源的，早在1753年，分類學奠基人林奈發表植物種志，他將地衣作為一個屬與苔蘚、藻類歸併一起，置於植物界的藻目中。

在相當長的時期內，人們都將地衣看成是單一的綠色植物。被譽為地衣之父的瑞典醫生Acharius曾於17世紀初期發現了許多地衣新種，並確立了不少地衣新屬，但那時的他並不了解地衣究竟為何物何類。

直到1867年德國一位科學家Schwendener才揭示了地衣的二元性，即地衣是由真菌和藻類組成的共生體，而不是單一的綠色植物。這是人類認識地衣過程中的一次重大飛躍。地衣體中的真菌與藻類關係密切，藻類為真菌提供食物，真菌則對藻類起保護作用。兩者形成一個實體，一旦分離，在自然界均不能繁衍生息，好似離不開的情人一般，因此，科學家一直將地衣中的菌與藻共生視為互惠共生的典範。

枝狀地衣、鱗片狀地衣和葉狀地衣（拍攝者：王立松）

大自然造就的地衣可謂千姿百態、五彩斑斕。有長在石頭上色彩鮮亮的殼狀地衣，有長在土壤表層的鱗片狀地衣，也有長在樹皮表面的葉狀和枝狀地衣。滇金絲猴所食用的肺衣就是葉狀地衣，松蘿是枝狀地衣。

地衣在大自然中個頭不大，卻被譽為「環境指標生物」。這是因為地衣對環境污染很敏感，而且它的生長很緩慢，一旦面臨環境破壞，對它來說將意味著基本不可再生的危機。

它不僅可以為滇金絲猴等一些動物提供食物，而且也在植物種群演替中扮演著重要的角色。地衣在生長過程中產生的地衣酸，能使基物受到侵蝕和風化，通過風塵的積累和其他微生物的侵入，逐漸改變基物表面的生態環境，為苔蘚、蕨類以及其他高等植物創造最基本的生長條件。因此，地衣也有「陸地先鋒生物」的盛名。

除此之外，地衣對人類也有很多的貢獻，不僅被廣泛用於日化香料、抗生素原料以及傳統衣物染料中，在中國傳統藥用歷史也很悠久，在《毛詩註疏》《本草綱目》等文獻古籍中都有記載，近代《中國藥用地衣》《中國藥用孢子植物》等著作中記錄的中國藥用地衣近100種，雲南已知的民間食、藥用地衣超過了80種。在雲南，滇金絲猴喜愛吃的松蘿和肺衣，人們也採集來食用，可謂是美味佳肴。

和滇金絲猴一樣，地衣也面臨著最危險、最可怕的人類破壞。隨著森林砍伐，城市和工業的擴大，一些地衣物種已處於瀕臨絕跡的境地。隨著地衣資源的減少，像滇金絲猴一樣，很多以地衣為食的動物也會隨之面臨食物的匱乏，這不僅會迫使它們不得不遷徙棲息地，而且會造成它們因為食物匱乏而發生種群變化，最後對整個生態多樣性造成影響，因此，合理的保護地衣等自然資源是當務之急。

滇金絲猴是世界上除了人類以外分布海拔最高的靈長類動物，是世界上最美麗、最高貴的猴子。而地衣是維持生態平衡的支點，是保護大地的五綵衣裳。如今，它們正在被無情的摧毀，它們的家園也是我們的家園。自然界這個秘密花園需要我們大家的共同努力去保護和經營。

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