胃病老犯,試試老紅糖紅糖炒麵
胃病是現代人的通病,現在得胃病的人有很多。胃好的人,遇見自己愛吃的東西想吃就吃;胃不好的人,看見自己愛吃的東西也只能淺嘗輒止。
1、現代人為什麼胃病這麼頻發呢?
其實有兩個主要原因:第一、這和我們平時不注意保護胃有關係。第二、現在各種食品問題突出,很多吃的東西不幹凈不衛生,各種食品添加劑、各種激素、各種化學殘留,把人的胃都吃壞了。
胃病老犯,試試老紅糖紅糖炒麵
很多患胃病的人,都有過類似的經歷,各種葯吃了一大堆,到頭來胃該難受還是難受。其實對於這種老胃病,光吃藥還是不行的,還要養胃。俗話說:「葯補不如食補」,胃部的各種疾病絕大多數情況下跟吃有關係,所以養胃還得從吃上入手。
2、養胃妙方:老紅糖炒麵
材 料:白面0.5千克,九吉公老紅糖2塊。
製作方法:將九吉公老紅糖,碾碎成粉末狀。將0.5千克白面,放在乾燥的炒鍋內,小火干炒7~10分鐘。放入碾碎的九吉公老紅糖繼續翻炒2分鐘後,出鍋即可食用。
食用方法:每天食用紅糖炒麵3~4次,每次3湯匙。干吃效果更好,也可以加溫開水,攪拌成糊狀食用。
作 用:老紅糖性溫、味甘,入脾經,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。炒麵粉營養豐富,有助於吸收胃酸,易於消化吸收,還有改善貧血、平衡營養吸收等多種功效。
胃病靠養,不能一味依賴藥物。老紅糖炒麵,對老胃病患者來說是一個很好的養胃食療品。
注意:
此食療方中所用紅糖,一定要選用純正的手工老紅糖而非現代工業是砂糖和普通工業紅糖。因為現代工業赤砂糖和普通工業紅糖,含有一定食品添加劑,且營養成分寥寥無幾,所以一定要選用純正手工的傳統老紅糖。
老紅糖用甘蔗做唯一原材,不添加任何現代工業添加劑,全部手工熬制,保留了全部甘蔗營養,所以有溫補的功效。
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