代煎中藥的保存及加熱方法，轉需備藏！

代煎中藥要冷藏

河北省河間市人民醫院 程懷孟

大多數醫院都有代煎中藥的服務，一些患者特別是年輕人為了方便，喜歡讓醫院代煎。但需要注意的是，代煎中藥一定要冷藏。

中藥里含有一些容易變質的成分，溫度越高藥液變質越快，若室溫在25℃以上，兩天藥液就會變質，如果冷藏，保存的時間會長一些，一般將其放在冰箱冷藏箱內，保持5℃以下即可，切不可放在冷凍室中。

冷藏雖然可以延長保存時間，但不能超過一周，超過一周藥液也會變質。如果藥液中糖類、蛋白質成分多，則更容易變質，保存時間更不能過一周。

在服用代煎中藥前要仔細檢查，如果發現有葯袋鼓起、藥液渾濁、藥液發霉、藥液中有氣泡、藥液變味等現象，證明藥液已經變質，切記不可服用。

另外，代煎中藥服用時要熱透、熱勻。如果葯湯溫度低於人體體溫，葯湯進入體內是一個吸熱過程，胃腸道會可能產生不適。

最好提前半小時從冰箱里取出，然後在一個稍大些的容器里加500毫升左右的熱水熱葯。如果一拿出冰箱就加熱，最好多換一次熱水以保證葯湯熱透。此外，換熱水時應把葯袋拿起來搖一搖，使之均勻受熱。

編輯 || 燕聲

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