今日大暑，應該怎麼吃，怎麼養生呢？

大暑是一年中最炎熱的節氣，那麼大暑吃什麼，怎麼吃才能不中暑呢?大暑吃什麼好？

醋

醋在烹調中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。

苦味菜

俗話說：天熱食「苦」，勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

鴨肉

鴨肉味甘、咸、性涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等病症。

熱茶

茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。美國的一項研究指出，喝綠茶還可以減少1/3因日晒導致的皮膚晒傷、鬆弛和粗糙。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

西瓜

西瓜味甘甜、性寒，民間又叫「寒瓜」，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有「每天半個瓜，酷暑能算啥」的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。

綠豆粥

夏天多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

果蔬汁

夏天四肢倦怠時，多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，可以增強細胞活力及腸胃功能，促進消化液分泌、消除疲勞。

西紅柿

德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明，多吃西紅柿可防晒。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽晒傷的風險將減少40%。科學家認為，這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

巧用芳香植物消暑

大暑正值「中伏」前後，是一年中氣溫最高的時候。這個時候往往心氣容易虧耗，易出現頭暈、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗等癥狀。要化解這些癥狀，最好的方法是合理安排工作，注意勞逸結合；避免在烈日下暴晒；注意室內降溫；保證充足的睡眠。

如果已經感覺到頭暈了，也可以用芳香型植物來緩解頭暈。比如新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等，用來煮湯或熬粥。但要注意不能過度，也不能將其作為治療疾病的方法。而且藿香和薄荷均不宜久煎，最好在粥、湯煲好前幾分鐘放入即可。

度夏莫讓「情緒中暑」

大暑時節高溫酷熱，人們易動「肝火」，會產生心煩意亂、無精打采、思維紊亂、食欲不振、急躁焦慮等異常行為，這是「情緒中暑」所引起的。大暑養生要注意心態宜清靜，越是天熱越要「心靜」，以避免不良刺激。專家提醒，有心腦血管疾病的人一定要避免生氣、著急等極端情緒，應盡量做到「心靜自然涼」。

趁暑化濕「冬病夏治」

陽氣最盛的時節，養生保健中常有「冬病夏治」的說法。專家稱，暑天陽氣旺盛，治病就是通過艾灸等方式，利用補充陽氣來達到療養的效果。通常情況下，那些冬天容易患的疾病也就是陽虛症的疾病是可以「冬病夏治」的。比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕等陽虛症疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑這個時節治病。若是一些體質熱的慢性病人，就不適合用這種方式來治療了。

多飲暖水有益消暑

夏季養生，水也是人體內十分重要、不可缺少的健身益壽之物。俗話說「人是水澆成的」，這話不無道理。水占人體重量的70%左右，傳統消暑的養生方法十分推崇飲用白開水。不過需要提醒的是，為了解渴有人一次性飲水過多，殊不知這樣會增加心臟負擔，使血液濃度快速下降，甚至出現心慌、氣短、出虛汗等現象。所以，炎熱季節，渴極了應先喝少量的水，停一會兒再喝。

葯食同粥補氣清暑

李時珍認為，「粥與腸胃相得，最為飲食之妙」。醫學界也公認，粥能補益陰液、生髮胃津、健脾胃、補虛損，最宜養人。大暑時節，典型的「度暑粥」可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效，可以幫助大家安度盛夏。

另外，大暑喝粥，還可以放一些拇指淮山、茯苓等藥材，祛濕效果會更好。

桑拿天健身宜散步

大暑時節天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺熱，但即使大汗淋漓也不能解熱，很容易中暑。因此大暑養生首先要避開 「桑拿天」，悶熱天氣盡量少出門、少活動，即使出門也不能長時間暴露在露天環境中。為了讓體內的濕氣散發出來，應盡量在早晚溫度稍低時進行散步等強度不大的活動。中老年人，更應在盛夏高溫中避免體力消耗過大的運動項目，比如快跑、器械運動等。

起居避開「穿堂風」

大暑時節，睡眠也要充足，不可在過於睏乏時才睡，應當在微感乏累之時便開始入睡。不可露宿，室溫要適宜，不可過涼或過熱，房中也不可有對流的空氣，即所謂的「穿堂風」。早晨醒來，可先在床上做一些保健的氣功，如熨眼、叩齒、鳴天鼓等，再下床活動。

請您繼續閱讀更多來自 愛微幫 的精彩文章:

TAG:愛微幫 |

※節氣養生：今日小滿，熱浪已然來襲，應該吃什麼，防什麼呢？
※節氣養生 | 今日小滿，熱浪已然來襲，應該吃什麼，防什麼呢？
※大暑，應該吃些什麼？
※今日小雪！你應該這樣養生了！
※冬天離不開火鍋，那麼孕婦應該怎麼吃呢？
※面對夏季休眠的多肉，我們應該怎麼養？
※肉應該怎麼吃？
※端午節將至，應該怎樣養生？吃什麼樣的粽子才能健康養生呢？
※孕期應該怎麼睡？
※葯應該怎麼吃才是對的？
※冬天離不開火鍋，那麼孕婦應該怎麼吃呢
※春天應該吃什麼? 春天吃什麼養生；常吃便能很好的起到養生防病的效果。
※小暑大暑、上蒸下煮」，七月養生應該怎麼吃？
※我們應該怎麼對待生死？
※抑鬱了，應該怎麼辦？
※夏天應該怎麼去養生，大家進來看看
※三七應該怎麼吃？飯前？飯後？生吃？熟吃？答案都在這裡！
※佛歡喜日應該怎麼過呢？
※冬至，我們應該做些什麼？