西紅柿不僅能吃，還能治病？

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一說到西紅柿，首先大家腦海里浮現出的非西紅柿炒雞蛋莫屬了。其實，除了食用外，西紅柿還可以治病。什麼？你不信？來看看這些科學家們的新發現，一定會讓你大吃一驚的。

愛起夜？番茄幫助你！

西紅柿的好處簡直是數不勝數，近日研究人員又發現了它的一個新作用。澳大利亞的昆士蘭研究中心在對西紅柿的番茄紅素進行研究時發現，它可以降低老年性前列腺增大而造成壓迫膀胱的現象，這對飽受起夜困擾的男同胞無疑是個莫大的安慰。在讓57名年齡為40~80歲的男性服用了含有番茄紅素活性成分的藥丸後，他們夜間上廁所的次數減少了三分之一，膀胱的整體功能也得到了很大程度的改善。

《每日郵報/daily mail》

西紅柿能防前列腺癌？

西紅柿紅艷艷的外表特別惹人愛，而賦予西紅柿紅色外表的正是番茄紅素。以往的研究曾發現，番茄紅素能延緩前列腺癌的發展。不僅如此，一項新研究發現，番茄紅素能幫助減緩前列腺癌的擴散。前列腺是包裹在尿道外的器官，隨著年齡的增長，前列腺細胞對調節其增殖和凋亡的細胞信號越來越不敏感，所以很多男性都會出現良性的前列腺增生。良性前列腺增生患者常常會出現排尿困難等癥狀，令患者苦不堪言。而番茄紅素具有很強的抗氧化作用，能保護前列腺細胞不受氧化作用的傷害，預防前列腺細胞發生變異並演變為更致命的前列腺癌。需要指出的是，番茄紅素不僅存在於西紅柿中，西瓜、葡萄柚、番石榴和杏等很多種水果中都有它的身影。

《腫瘤學與癌症病例報告/Oncology and Cancer Case Reports》

番茄汁可緩解更年期不適

日本一項最新研究發現，每天喝兩杯番茄汁有助於緩解更年期不適。日本東京醫科大學的研究人員讓93名女性志願者連續8個星期每天喝兩杯番茄汁，每次200毫升，並測量了她們心率等健康數據。結果發現，所有參試者的潮熱、易怒和焦慮等典型更年期癥狀得到明顯改善。研究結束時，每天堅持喝番茄汁的女性更年期總體癥狀幾乎減少了一半。另外，志願者在休息時體內消耗的熱量更多，其血脂水平也顯著下降。美國婦科專家蘇珊·拉克博士分析指出，早期相關研究表明，番茄汁中的γ-氨基丁酸等化學物質可發揮類似雌激素的作用。最新研究結果表明，攝入番茄汁與激素替代療法有異曲同工之妙。除了番茄汁之外，胡蘿蔔汁、芹菜汁和甜菜汁也都屬鹼性食物，早晚各喝1杯(大約200毫升)此類鮮榨蔬菜汁，有助於更年期女性減少體內的酸性物質，進而改善更年期癥狀。

《每日郵報/DailyMail》

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※這樣吃西紅柿，才能保護肝臟、輔治肝病，可惜患者都吃錯了！
※還在做西紅柿蛋湯嗎，不妨用西紅柿和它一起燉，不僅好吃營養，關鍵是常吃還能養顏瘦身
※常吃西紅柿，能保護肝臟、輔治肝病，可惜大多數人都吃錯了
※西紅柿生吃好，還是熟吃好？ 聽說吃西紅柿能夠防癌！！！
※西紅柿的萬能吃法，也是沒誰了
※西紅柿生吃好還是熟吃好？啊，到底還能不能好好吃番茄啦「抓狂」
※西紅柿不能和它一起吃，容易致癌，記住了，切記不能這樣吃！
※西紅柿做法很多，但是卻不能和他一起吃！
※西紅柿打死也不要跟這些一起吃，會中毒還可能致癌！
※西紅柿糖尿病人能吃嗎？
※生吃真可怕！生吃白糖會得蟎蟲病？還能愉快的吃涼拌西紅柿嗎？
※這樣的西紅柿絕對不能買！
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※西紅柿不能和什麼食物一起吃？
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※黃瓜一定不能和西紅柿一起吃，竟然能讓人變成這樣！
※西紅柿這麼吃才叫有營養，不但可以美容養顏，更重要的是能豐胸喲
※西紅柿不能和黃瓜一起吃，是真的嗎？