雲南小城裡的宴席菜,不到小城吃不到
今天好朋友家的寶寶滿月,擺滿月酒。好久沒有回小城吃飯,小城的宴席總是能夠體現一個地方的味覺特點。
小城吃宴席,人多的時候都去幫忙推下餐車,不像在大城市裡有足夠的服務員。
這是滇西彌渡地區的拼盤,拼了彌渡卷蹄和吹肝,這是彌渡最有代表性的傳統美食。
烤鴨,一種飲食的文化的傳播,北京烤鴨的做法也傳到了雲南的小城。
酥肉,用瘦肉、雞蛋和麵粉調和,油炸後的的美食。
涼雞原先以清真的最為出名,這道菜很好吃,雲南很多地方都有。
酸菜肘子,彌渡地區有叫做神腿,做法很多,用豬肘子和酸菜燉出來的。
蒸骨頭,。記憶中最好吃美食。
農民的採摘園,城裡人說他不實在,採摘發現花不對
一個全職主婦的日常吃食
外面雨再大,也餓不死我這條單身狗!烙塊薄餅
不會做飯,那得學!看我做的菜,是不是感覺很贊!
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