又是吃西瓜的好時節，這樣挑西瓜才皮薄肉多味清甜

夏日裡，西瓜是人們首選的降暑水果，消暑解渴，那麼應該如何挑西瓜呢?買西瓜的時候最怕挑的時候不小心挑了個不好的西瓜，怎麼挑選西瓜更靠譜呢?下面就一起來學習一下西瓜要怎麼挑。

西瓜

如何挑西瓜1.摸

手感硬而光滑的是熟瓜，不光滑且發粘的是生瓜。

西瓜

如何挑西瓜2.掂

成熟西瓜比未成熟的西瓜輕，但過分輕的西瓜可能已熟過頭或瓜瓤已爛掉。沉重感明顯的西瓜肯定是生瓜。有空飄感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。

西瓜

如何挑西瓜3.看大小

同一品種中，大比小好。 西瓜的個頭和成熟程度是有一定關聯的。碩大的西瓜不是最早成熟的，但絕對不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中間檔期。因此，在西瓜大都未上市前，要買中小個頭的瓜，成熟的概率要大一些，而大個的西瓜成熟的概率低一些。同樣的道理，到了西瓜大規模上市的時候，就不適宜買小瓜了，要買大瓜。小型的西瓜可能是早熟品種(早栽西瓜)里的敗藤瓜。

如何挑西瓜4.觀色聽聲

瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜;聽到「噹噹」聲的，還沒有熟，聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜。

如何挑西瓜5.掐

用指甲掐瓜皮，熟的瓜皮脆而多汁，所以很容易掐入，生瓜皮較硬，很難掐

西瓜

如何挑西瓜6.比彈性

瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜;用指甲劃會裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。

如何挑西瓜7.觀形狀

瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好;瓜體畸形的，生長不正常，質量差。

如何挑西瓜8.彈

用食指或中指彈打西瓜，如聲音混濁、沉重，發出「嘭嘭」響聲的肯定是熟瓜;如發出「噹噹」清脆響聲的是生瓜;發出「噗噗」響聲的是熟過頭的西瓜。

西瓜

如何挑西瓜9.沉水

在水盆中放滿水，放進西瓜，浮上水面的是熟瓜，生瓜則沉入水底

如何挑西瓜10.看瓜柄

綠色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。

如何挑西瓜11.看頭尾

兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。

西瓜

如何挑西瓜12.看瓜皮

那些淡綠瓜皮上的深綠色網狀條紋、以及近乎球形的身材就是它們的標誌。還有就是黑美人這樣，有著綠得發黑，以及苗條身材的西瓜也是選擇標記。

如何挑西瓜13.看西瓜果肉：

果肉以淡紅色帶沙瓤含水分多的最好吃，夾白的西瓜不好吃，西瓜熟爛之後程大紅色也不

請您繼續閱讀更多來自 小關麵條 的精彩文章:

※買西瓜挑母的，又甜又好吃，這樣「吃西瓜」玩出新花樣
※西瓜最好吃的其實是西瓜皮，看我做的涼拌西瓜皮，真是美味！
※西瓜不甜還叫西瓜？買瓜時一定要挑「母」的才行，又甜又好吃
※挑西瓜要挑母的，又甜又好吃，這樣「吃西瓜」還能玩出新高度
※不會挑西瓜？其實，只有這樣的西瓜才是又甜又紅又有沙！
※挑西瓜要挑「母」的，又甜又好吃，這樣「吃西瓜」還能玩出新高度
※一般吃貨都不知道的切西瓜技巧，這樣去西瓜籽好方便耶
※買西瓜要選「母」的，瓜農教你這樣挑，輕鬆挑到又甜又好吃的瓜
※陽台盆栽西瓜，一個夏天吃不完，肉多皮薄特甘甜，吃著還放心！
※吃西瓜不丟西瓜皮，西瓜皮能這樣用
※西瓜還分公母，母的又甜又好吃，這樣「吃西瓜」可以幸福一夏天
※西瓜雖好，但西瓜多吃好不好的？
※西瓜要挑甜的吃，瓜農教你幾個妙招，挑的西瓜又甜又美味
※夏天買西瓜這樣挑才能買到又好又甜的瓜，這幾個細節要知道哦！
※白色西瓜，比紅皮西瓜便宜，但是大家都不吃，這是為啥？
※這樣切西瓜，讓您吃瓜不吐籽！
※這樣挑選西瓜又沙又甜！
※這個西瓜不用啃，西瓜味蛋糕製作
※買西瓜挑「母」的，又甜又好吃，還能變著花樣「吃」