這是你下周的營養早餐，每天不重樣
星期一 |香菇肉丸芝士焗吐司
食材：吐司 1片、肉丸 數顆、青椒 1個、紅椒 1個、芝士 1片、玉米粒 若干
做法：
1、把蔬菜洗乾淨，肉丸切粒，青椒和紅椒切丁，香菇肉丸切塊
2、準備個精美的盤子，放上麵包片，將切好的材料鋪上去
3、灑上甜甜的玉米粒（PS：還可以灑蘿蔔粒，喜歡吃啥么就加啥么 ( ) ）
4、再鋪上一層芝士片，送進微波爐中火三分鐘
5、記得帶上手套再取出，噔噔噔噔~完美亮相，咔擦~拍個照先（ˉ ˉ）
6、開動！好吃到飛起來！！
星期二 |鐵板黑椒腸仔雞蛋
食材：雞蛋 2個、熱狗腸 2根、食用油 1湯匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、薄荷 3根
做法：
1、準備所需材料
2、將鐵板洗凈，放爐子上，加入少許油燒熱
3、待鐵板燒熱後，轉小火，再打入雞蛋
4、放上熱狗腸。
5、撒上少許鹽雞蛋上
6、當熱狗腸煎熟後，加入薄荷
7、再撒上黑胡椒粉
8、最後可以上桌了，再配上一杯牛奶，完美！
星期三 |雞蛋卷餅
食材：麵粉 200克、雞蛋 5個、水 280克、火腿 適量、生菜 適量、西紅柿 1個、甜麵醬 適量、小蔥 2根、花生油 20克、食鹽 少許、雞精 少許、生抽 1茶匙
做法：
1、生菜洗凈、蔥切成蔥花、火腿西紅柿切片待用
2、鍋中倒入油燒熱後煎雞蛋，煎熟入盤備用
3、鍋中還有油的話把火腿片也煎一下，如果喜歡生吃的可以不煎，煎好入盤備用
4、麵粉中打入一個雞蛋，用手動打蛋器打散和麵粉拌一下
5、加入水攪勻，水先加一半打勻後再加一半，打至麵粉無顆粒
6、調入鹽、雞精、生抽，加入蔥花拌勻
7、平底鍋中倒入一點點油，用無水的鍋鏟把油在鍋中抹平，大火燒熱，大概2分鐘，燒熱後關火，然後舀一大勺麵糊至鍋中間，然後手拿著平底鍋來使麵糊攤平
8、麵餅顏色變成淺黃色，刷一層甜麵醬
9、擺入一片生菜，放上西紅柿、煎蛋和火腿，放的時候朝上放一點，下面留一點空
10、兩邊用手輕輕提起包好，口上可用筷子蘸一點點麵糊來粘一下
星期四 | 火腿雞蛋三明治
食材：白吐司 3片、三明治火腿 2片、雞蛋 1個、生菜 2片、乳酪 1片、黑胡椒 1茶匙、番茄沙司 少許、植物油 適量
做法：
1、吐司片用平底鍋稍微加熱一下，先取其中一片，放上三明治火腿
2、擠上番茄沙司，抹勻
3、蓋上一片乳酪，在乳酪上再放一片吐司
4、煎好一個荷包蛋，煎的時候放少許現磨黑胡椒，把煎好的蛋放在吐司片上
5、在雞蛋上抹少許番茄沙司，蓋上生菜葉，再蓋上一片火腿，最後蓋上一片吐司片，將邊緣切掉再對角切開即可
星期五 |韭菜雞蛋餅
食材：韭菜 1小把、雞蛋 1個、麵粉 2/3小碗、食鹽 適量、花生油 適量
做法：
1、雞蛋一枚打散備用
2、麵粉一小碗
3、韭菜擇好後鹽水泡一會再用清水沖洗乾淨，稍微控一下水切末
4、將三種材料混合加適量的鹽和適量清水攪拌成糊狀（不要太稀也不要太稠，到麵糊可以掛在筷子上的狀態就行）
5、平底鍋內刷一層花生油，倒一勺麵糊進去，晃動一下鍋子，這樣麵糊就自然的形成餅裝。小火煎至一面定型後在小心的翻另一面
6、待兩面都煎至定型就可出鍋了
星期六 |荷包蛋（經典款）
食材：雞蛋 1個、植物油 適量、食鹽 少許、醬油 少許
做法：
1、準備好雞蛋
2、熱鍋冷油
3、油開始冒一點煙時迅速打入雞蛋轉小火
4、快速撒上一點細鹽
5、用鏟子把雞蛋對摺後摁住一會
6、翻面開中火煎到兩面金黃就可以出鍋
星期日 |番茄雞蛋面
食材：西紅柿 1個、雞蛋 1個、挂面 50克、細香蔥 1根、植物油 1湯匙、食鹽 1/2茶匙、水 適量
做法：
1、雞蛋加少許鹽打勻，炒熟
2、西紅柿去皮切小，炒出紅湯
3、加水煮開4分鐘，再放入雞蛋
4、另坐一鍋水，麵條煮熟
5、把麵條放入西紅柿雞蛋湯里，撒上蔥花
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