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廣西七月十四吃鴨子原來還有這些不為人知的事

農曆七月十四,這一天吃鴨子成了廣西人約定俗成的習慣。每年農曆七月中旬,正是鴨子長大成熟肉肥美的時節,而中元節這一天,據說鬼門大開,許多的鬼魂湧入陽間,為了防止孤魂餓鬼傷害生者,肥美的鴨子就成了最好的祭品。鬼節為什麼要吃鴨子,傳說不少……


傳說一:農曆七月十四,鬼魂借節假日還家探親,古籍說:人 為陽,鬼為陰;陸為陽,水為陰。鬼魂自己過不了奈河,於是藉助鴨子拖魂過河。


傳說二:鴨子是用來祭拜用的,祭拜祖宗時,所用的紙錢、衣物是要靠鴨子馱過奈何橋的,所以,鬼節時一定要吃鴨子。

傳說三:鴨屬寒,盛夏吃正合適。而「鴨」「壓」同音,吃鴨子就能壓住這天上來遊走覓食的鬼魂了。



廣西七月十四吃鴨子原來還有這些不為人知的事



廣西玉林市第一人民醫院養生保健專家溫主任認為,與節氣結合起來看的話,中元節吃鴨很有道理。鴨肉味甘微咸,性偏涼,入脾、胃、肺及腎經,有清熱減毒、滋陰降火、止血痢的功效,特別是對熱症與麻疹患者有顯著療效,是很好的溫補食品。

中元節食鴨正當時!


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