東京都的這22家拉麵，隨便選哪家你都不會後悔
有不少小夥伴要小通介紹拉麵的種類和吃法等小科普知識，然而介紹了還得自己去尋覓美味的拉麵不是嗎？太累啦！小通直接給大家推薦吃拉麵的好去處~
鐺~鐺~~鐺~~~快點看過來。
1.ドゥエイタリアン（市ケ谷）
連續兩年刊登在《michelinguide東京》的人氣店鋪。店內廚師原本是做義大利亞料理的，因此他所做的拉麵是含有芝士的拉麵。「拉麵fromage」是添加了戈爾根朱勒乾酪和奶油芝士，最後可以和飯一起調成燴飯。
2.ソラノイロ（千代田區）
面里含有蔬菜，湯也是蔬菜湯，配菜也是蔬菜。簡直是到處都充滿了蔬菜。「ベジソバ」就是這家店裡的人氣品。本店的理念就是讓女性一個人也能無壓力地來店吃拉麵。
3.麺屋Hulu-lu (フルル)（池袋）
以夏威夷風為理念的拉麵店。店內裝修也是夏威夷風，空間非常有講究。基本菜單有溫和的「醬油SOBA」、湯汁清澈的「鹽SOBA」、含有芝士的「まぜSOBA」3種。
4.AFURI（麻布十番）
柚子風味的拉麵是其魅力所在。閃亮的金色湯汁是使用了神奈川縣內大山中的天然水。在惠比壽、原宿、中目黑、六本木、三軒茶屋、橫濱均有分店。
5.トナリ（東陽町）
這家店的湯麵充滿了蔬菜，一碗面就用了350g蔬菜，相當於成人1天所需攝取的蔬菜。此外在丸之內、木場、上野、大宮都有分店。
6.ブンブン ブラウ カフェ ウィズ ビーハイヴ（旗の台）
以既對身體好又美味為主題的餐飲店。使用アグー豚（沖繩縣的一種豬的品種）的拉麵是其主菜。令人震驚的是店內還設有美容沙龍，可以享受美容按摩。
7.むぎとオリーブ（東銀座）
「鶏SOBA」「蛤SOBA」「混ぜSOBA」健康的菜單。細且不摻其他東西的面就如同新感覺的蕎麥麵一樣，可以享受高品質的味道。
8.瀬佐味亭（本郷三丁目）
「排骨擔擔麵」有大量的芝麻糊。芝麻中含有蛋白質和各種維生素以及鈣質等豐富營養，這就是店鋪宣稱的健康志向的拉麵。
9.薬膳ラーメンドラゴン（亀戸）
葯膳湯不使用豬大骨、去肉雞骨、豬油燉制，卡路里基本為零！葯膳面「ファイトカラーメン」或是葯膳餃子都是在原有菜單基礎上改善的。
10.太陽のトマト麺（錦糸町）
不只在東京都內，甚至在海外都有連鎖店，富含汲取了大地恩惠的西紅柿，番茄紅素對防止老化和美白都有效果。
11.九月堂（渋谷）
其主體是「對身體好的拉麵」。不使用任何化學調味料、活用天然素材的美味而誕生的就是自然派的醬油拉麵。其所拘泥於的甜味也能給個好評。
12.せたが屋（駒沢本店）
店內有魚湯醬油拉麵以及使用天然素材的鹽拉麵。其中「とろり白湯塩らーめん」是將膠原蛋白和美味最大化的一道拉麵。除駒澤本店外，在品川、東京站、御台場都有分店。
13.小麥と肉 桃の木（新宿）
湯中加入了富含膠原蛋白的豬尾巴和魚貝類。在せたが屋系列的沾麵店中，店員以女性為主這點也很讓人開心。
14.麺や庄のgotsubo（新宿御苑前）
主要理念是「能享受蔬菜的沾面」，因此是提供時令蔬菜和面的組合。還有限定菜單！
15.蔦（巣鴨）
《michelinguide東京》2016年版中最為拉麵店首次登場就獲評一星店，一碗850日元的合理價格，以及經常分發的打折券，讓店鋪生意每天都很火爆。
16.麺屋六感堂（池袋）
其拉麵的特徵就是健康向的清淡以及綠色的拉麵。店內面都是自家製作，不適用任何化學調味料。
17.ラーメン屋トイ?ボックス（三ノ輪）
雞肉和豬肉的叉燒都很清爽，醬油味、鹽味、味增味拉麵都有著高水平的味道，因為是人氣拉麵店，所以也有著作為人氣店的覺悟。
18.らぁ麺 やまぐち（早稲田）
招牌菜是「花鰹中華拉麵（追い鰹中華そば）」。使用的是100%比內地雞的湯汁和兩種的生抽所製成的「雞肉拉麵」。
19.みそ味専門マタドール（北千住）
店內有獨創的味增拉麵。混合了以西京味增為中心的4種味增，非常奢侈。
20.ラーメンCiQUE（阿佐ヶ谷）
為了讓客人能享受到最好狀態的拉麵，來客數有所限制，櫃檯只有6個位置。招牌的醬油拉麵口感清爽、品質很高。
21.自家製麺ほうきぼし（赤羽駅前店）
「無湯擔擔麵」在各大媒體上都成為了熱議的話題。拉麵是使用了山椒等8種香料的辣拉麵。店長是女性，在18歲時店鋪開張。目前在千代田區神田有2號店。
22.胡心房（町田）
除去了多餘的油脂的健康拉麵。店內人氣最高的是「味玉ラーメン」。店門口還為顧客準備了紙質圍裙和綁頭髮的橡皮筋，這點也贏得了眾多好評。
日本通（ID：ribentong-517japan）編譯
轉載請聯繫我們，獲得授權
介紹日本資訊最大級中文門戶網站——日本通（www.517japan.com）的官方微信，但一點兒也不端架子。致力於做最有趣的日本相關科普，給大家還原一個真實的日本，看看11區人民究竟在想些什麼。
要重新定義處男一詞了！《和NANAI一起玩》18禁VR破處？红军都登上C90了，日本这是药丸的节奏？你這樣是不會有男孩子喜歡你的推薦丨你這樣是不會有男孩子喜歡你的
TAG:日本通 |
※东京都的这22家拉面，随便选哪家你都不会后悔
※我都22了，為什麼還買不起一雙鞋。
※男友22，我18 ，在一起半年我懷孕了，男友想生卻沒有主見，家裡不同意，該怎麼辦？
※女友22歲很好看，我帶她第一次去我家，我爸剛見面就把她轟走
※這22款萌爆又不貴的【早餐便當模具】，讓你家的孩子瞬間愛上吃飯！
※咸寧的家長要當心！這12種疫苗22劑缺一不可！你家娃打全了沒？
※都說水果連鎖店做不大，可這家公司就開了2200家，遍及30多個城市
※只有22℃，還能直接機洗！這個涼席讓我都不想買空調了~
※奧巴馬就在旁邊喝過茶，他花8個月在房產大佬都看不上的地方，改造出了最雅緻的西湖別院，來過的人都捨不得走【開始眾籌*故事622】
※你都22歲了，為什麼還沒有男朋友？
※只有22℃，還能直接機洗！這個涼席讓我都不想買空調了
※22歲被父親趕出家 八年後我開賓士回鄉家人卻不肯讓我進門
※22歲俄羅斯美女，這身材陪你在家打遊戲，你還捨得出門嗎？
※38分22板前火箭悍將，飯都吃不起？除了莫雷，誰還可以救他！
※美專家怎麼也沒想到，中國竟這麼簡單就獲取了F22最大機密
※我喜歡你，但不會和你在一起。朱茵22年後再扮紫霞，你怎麼哭了？
※不管你收入多少，只要看懂這22句話，就可以讓你生活地很快樂！
※原來大家都這樣設置手機桌面，你也是嗎？｜自爆區 022
※22年來，他只賣一樣產品，每個人家裡都有