中醫說：吃什麼能讓我們儘快恢復「元氣」？

提到「氣」這個概念，很多人都會覺得頭痛，的確，中醫裡面有很多「氣」，初學中醫者很多人都經常鬧不清楚，更別說大家了。但這個概念太重要了，我們是避不開的。

簡單來說，中醫一般把氣分成三類：

第一類是元氣，是受之於父母、先天的氣，它是人體生命活動的根本能量，也是生命的根本所在。元氣耗盡，生命也就終結了。所以《莊子》說「氣聚則生，氣散則死」，說的就是「元氣」。日常生活中，很多事情會傷害元氣，比如縱慾、熬夜、動怒等，以及疾病，尤其是動手術，會讓人「元氣大傷」；

第二類是水谷之氣，也就是我們吃飯、喝水以後，通過脾胃的運化，產生的精微之氣。這一類氣，主要是跟食物和營養有關；第三類是通過呼吸吸入的清氣，大約相當於空氣，這個氣，主要靠肺臟。

這三類氣，都跟健康密切相關，這裡我們主要談「元氣」。小孩子不管體質強弱，元氣都是滿滿的，所以基本上，我們看到的孩子都是面色紅潤、活力十足。而那些久病之人、重病之人、勞累過度的人、後天失養的人、年老體弱的人，由於元氣不足、長期氣虛，會導致臟腑機能衰退，明顯的表現就是面色無華、聲音低微、神疲乏力、呼吸氣短、頭暈目眩。

剛才我提了一下，很多因素可以傷元氣，如果你經常出現過度的情緒波動，大悲大怒大喜等，或者長期精神壓力過大、過度勞累，經常加班、熬夜等，或者久病未愈、外傷或手術失血過多，往往都是元氣不足的。如果你是女性，月經經血量大，甚至過多，或者做過人工流產手術等，通常都會大傷元氣，也需要注意恢復元氣。

那麼，該怎麼做才能恢復元氣呢？最健康也最安全的方法，肯定要數食療了。但是我要把醜話說在前面，要是你指望吃上一兩頓，就能解決問題，那肯定是不現實的。食療一定是需要長期堅持的，它不是狼虎之葯，會以「潤物細無聲」的方式發揮作用。所以大家一定不能心急，一定要堅持。而且，任何食療的過程，除了要忌口之外，都要保證營養均衡。

能夠恢復元氣的食物，大都是能夠讓人有力氣的，比如黑芝麻、核桃、桑椹、豹肉、蓮子、桂圓肉、山藥、雞蛋等。就拿雞蛋來說吧，據說阿拉伯人的傳統習俗，要在婚禮前幾天，讓新郎多吃蔥炒雞蛋。

為什麼呢？保證新婚之夜性生活的美滿。我國也有一些地區，有新婚之夜前吃煎煮雞蛋的習俗，就是因為新婚體力消耗比較大，為了幫助人們恢復體力。

基本上，能夠幫助滋養腎精的食物，都有助於恢復元氣。而腎為水臟，所以海產品大都能幫助補元氣，如龍蝦、海膽、海參、鱔魚、貝殼類、海藻類等都可以。

這些食物，建議大家平時自己做飯的時候，可以把它們相互搭配著吃，也可以熬點葯膳粥喝，就能很好地補益元氣。比如，我自己就會時不時喝一頓黑豆紅棗龍眼粥，它對於氣虛心悸、氣血虧損、身體虛弱的人都很適合，可以很好地滋補身體。

但是，由於食療效果比較慢，也比較柔和。大家如果是那種剛做完手術這種大傷元氣的情況，單靠食療的效力，會顯得不太夠，這時候建議大家可以用一些藥物。

中醫有很多補氣的葯，常見的有人蔘、黃芪、党參、白朮、山藥、甘草等，它們都能補氣，但又各有側重，比如党參側重補脾氣，黃芪側重補肺氣，但人蔘是大補元氣的，尤其是野山參，效果是最好的。

所以，恢復元氣最好的補品，是人蔘。它大補元氣，有補益強壯的作用，適用於久病體虛、心悸怔仲、自汗肢冷、氣短、虛脫、心衰、神經衰弱等諸多癥狀。我們可以把人蔘切成片含服，還可以每天用一兩片人蔘，配上滋陰的枸杞子泡水喝。

要說人蔘有什麼缺點，那就是價格比較貴，而且容易上火，使用需慎重。相對而言，黃芪的性價比就很高了，民間流傳著「常喝黃芪湯，防病保健康」的俗諺。黃芪茶能補中益氣，而且補而不膩，對氣虛和貧血癥狀都有很好的改善作用。大家也可以經常用黃芪泡水當茶喝。

除了人蔘、黃芪之外，靈芝等補品也是補益保健的佳品，大家也可以嘗試。但一旦涉及到藥物，我都會建議大家遵醫囑，讓醫生根據你自己身體的具體情況給出建議，這樣效果才更好。

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