跟我做七彩時蔬鵪鶉蛋,清淡,簡單,營養!
炎熱的天氣里,小夥伴們想不想來點,清淡,簡單,營養.的美味佳肴?想就快跟小編學七彩時蔬鵪鶉蛋。
用料;鵪鶉蛋 20個,黃瓜 300克,紅椒 150克,玉米 500克,馬蹄 15粒,鹽 少許,花生油 半湯匙,白砂糖 少許,蚝油 1湯匙,生粉 1茶匙。
步驟
1、準備食材
2、鵪鶉蛋洗凈外殼後,鍋里加適量鹽,煮熟後去殼
3、鍋里加水,適量鹽、糖,然後放玉米粒和馬蹄,加蓋煮5分鐘。
4、加鵪鶉蛋
5、加適量蚝油繼續煮2分鐘。
6、加上切碎的紅椒
7、加入提前切粒並用鹽腌過的黃瓜粒,煮2分鐘
8、最後加少許油和用生粉加水兌成的芡煮2分鐘
五顏六色,賣相相當不錯,看著就很有食慾。來嘗試做一份中午給家裡加加餐,給家人開開胃。
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