缺鐵性貧血會影響寶寶智力發育,怎樣預防是關鍵!
1.人體缺鐵後會產生哪些後果?
人體缺鐵會影響血液中血紅蛋白的合成及造血,影響體內維生素的代謝。人體缺鐵可導致肝臟發育減慢,進而發生缺鐵性貧血,於是產生面色蒼白或萎黃、唇無血色、皮膚頭髮乾枯、肌膚乾燥、指甲乾澀扁平、精神萎退、記憶力減弱、身疲乏力、氣短、失眠、多夢、煩躁、出現口角炎、舌炎、免疫功能減退。孕婦缺鐵可導致胎兒發育出現障礙、造成胎兒貧血。兒童缺鐵可引起精神發育和行為的改變,注意力不集中、易激怒、食欲不振、身體消瘦、智力低下、體格發育不良等,嚴重影響孩子身心健康。
2.目前缺鐵性貧血的人多嗎?
按照世界衛生組織(WHO)在亞洲地區調查報告:缺鐵性貧血幾乎遍及全球,中國患有缺鐵性貧血兒童超過54%、婦女35.6%、孕婦42.1%、男性成年約為10%。
補鐵不但會改善因缺鐵性貧血而產生的一系列癥狀,保證身體正常的生理活動,而且還會提高身體的免疫能力和抗感染能力。
背景信息:
缺鐵性貧血是世界上最常見的營養缺乏病,在1998年聯合國兒童基金會的世界兒童狀況資料中,全世界有20億人患貧血,其中90%以上是缺鐵性貧血,在婦女兒童中最容易發生。根據世界衛生組織調查顯示,女性貧血率為35.6%,孕婦為42.1%,哺乳期的婦女高達47.6%,早在1999年就有文獻記載,從我國缺鐵性貧血患病規律看,存在一條鏈環模式的鐵缺乏的社會群體——孕婦缺乏,導致嬰幼兒鐵缺乏,然後又導致少女鐵缺乏,少女變成媽媽,最後又導致孕婦鐵缺乏,如此周而復始。由此可見,孕婦和嬰幼兒是缺鐵性貧血的高危人群。嬰兒在出生後的一兩年內,在他體內的血紅素的40%到70%的鐵都是靠胎兒期的儲備和後天從母體中獲得的。母親在孕期供給胎兒胎盤以及臍帶供胎兒生長的鐵就高大375-475毫克。母親鐵代謝的研究表明,孕婦鐵代謝紊亂,不同程度上會直接影響胎兒的鐵代謝。因此防止孕期鐵缺乏是對孕母和新生兒來說都是非常重要的,因為乳母和孕婦的貧血情況比起沒有懷孕和沒有哺乳的媽媽更為嚴重。鐵是形成血紅蛋白最重要的原料,血紅蛋白是血液中運送氧氣和養料的載體,且不易被人體吸收。植物中的鐵吸收率只有1-3%,由於我國膳食中植物性食物佔據了比較大的部分,嬰兒缺鐵性貧血在我國人群中是普遍存在的一個問題。
我們來看一下,缺鐵性貧血對健康會產生哪些影響?
1、會降低媽媽的抵抗力,影響自身的健康,可以導致新生兒低體重,可以在媽媽分娩時出現大出血。在影響母體健康的同時還影響胎兒的鐵儲備,導致嬰兒期更容易發生缺鐵性貧血;
2、可以影響孩子的食慾,降低身體抵抗力,影響孩子的學習興趣和模仿能力,更會影響孩子的遠期注意力和學習能力,對孩子的智力發育和行為發育都會產生不良的影響。
在英國倫敦國防學院邁克納爾遜博士的研究中發現,他所研究的少女,四分之一是因為結石和缺鐵性貧血損壞了他們的智力。研究結束以後這位科學家說:我們很驚訝的發現,人體內鐵水平下降一點,智力水準也會下降,英國少女普遍存在鐵水平不佳的現象。在這項研究中,科學家對595名11-18歲的女孩進行調查,在鐵水平最低、不足和充足的三個等級中,智力水平就會對應的出現很大的變化。研究顯示,即使65歲以上的老人,如果鐵缺乏,也會加劇他們的認知障礙。來自葆苾康營養中心的主任、世界衛生組織兒童衛生合作中心的戴耀華教授所提供的,來自聯合國兒童基金會的數字顯示,貧血母親的兒童患貧血是非貧血母親的兒童的1.5-1.7倍,孕婦的貧血是嬰兒貧血的直接原因,兒童貧血發生急性呼吸道疾病感染和腹瀉的危險分別增加1.2和1.8倍,其中發生低體重率和兒童生長遲緩的比率分別也是非貧血兒童的1.9-1.8倍,同時很多研究也會顯示,缺鐵的孩子邏輯思維會出現障礙。美國也有研究發現,數學成績差的孩子中的缺鐵比率遠遠大於數學成績好的。
有人說,我現在還沒有貧血,要不要關注補鐵?鐵缺乏是最常見的隱形飢餓之一,不易被覺察,要達到相當的程度造血系統不能夠完成養分養料的運輸,才會疾病狀況,我們常說的貧血。從鐵缺乏到影響到血色素的正常水平,這個期間可能需要四到六個月,所以不貧血的時候不代表不缺鐵,它只能說明鐵缺乏還沒有達到一定的程度。
據世界衛生組織估計,全世界有60-80%的人有鐵缺乏狀態,而且很多資料也顯示,鐵缺乏的兒童比貧血的兒童要多得多。有報道,鐵缺乏和貧血的比是2.5:1,就是說,每當有一個孩子患貧血的時候在他身邊其實還有2-3個孩子可能就有鐵缺乏。很多一些老的觀念認為,鐵鍋炒菜能夠補鐵,二十一世紀我們應該對這個問題有一個更科學的認知了。鐵鍋中的鐵是三價鐵,不是有機鐵,不容易被人體吸收和利用,所以「鐵鍋補鐵」這種說法是不科學的。有人說給孩子吃蛋黃,蛋黃中有豐富的鐵,對於剛加輔食的孩子和4-6個月的孩子來說,他所能吃的東西中可能蛋黃是富含鐵的。但是每個蛋黃中的鐵的含量也是非常有限的,遠遠不能滿足我們人體的需要的。
鐵加葉酸片
鐵加葉酸片中所含的鐵是富馬酸亞鐵,性質溫和,不會有刺激和副作用的,吸收利用迅速,不會對維生素等造成破壞,也不會催化氧化反應,與多種營養物質有著良好的配伍性,它的吸收方式不同於硫酸亞鐵,它能夠緩解微量元素之間的吸收時的競爭意志,不斷地提高了亞鐵的吸收利用率,還提高了其它元素的吸收率。鐵加葉酸片採用的是什錦水果味咀嚼片,非常容易被我們的孩子或使用者所接受,每片還有6.95mg的鐵和以及150微克的葉酸。
【產品成分】鐵、葉酸、抗壞血酸鈣
【產品功效】預防貧血、預防新生兒神經管缺陷、預防唇齶裂、預防流產、早產、預防新生兒體重過低
【保健功能】補充鐵和葉酸
【食用方法】每日一片,口嚼
【適合人群】4歲以上需補充鐵和葉酸者
【不適合人群】無
【注意】本品不能代替藥物;不宜超過推薦量或與同類的營養補充劑同時食用。
【規格】56片/瓶
【保質期】2年
本品不添加合成色素、人造香精或防腐劑
溫馨提醒:由於植物性食物所鐵質需要維他命C幫助吸收,所以進食蛋白質食物時也要進食維他命C豐富的食物如橙子、柑橘、奇異果及新鮮蔬菜來補充,使鐵質的吸收更加有效果,減少貧血的發生。
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