英國鄉村旅遊可借鑒之處

遊人親自參與農業活動

英國不少農場主將農業生產活動展現給旅遊者，展示和馴牧羊犬等，並允許參與，甚至有城市居民到鄉村租種耕地。旅遊者前往英國鄉村進行動物家禽餵養、果實採摘、秋季收割、捕魚生產等和體驗英國鄉村的田園風光和風土人情。

娛樂休閑活動種類眾多

英國各個鄉村根據自身資源特色，因地制宜，舉辦各種鄉村集市或遊藝會等休閑活動。很多鄉村集市舉辦各類競賽和演示，如最圓的番茄、最綠的黃瓜和大小尺寸最均衡的青椒等，也有適合小孩玩樂的遊樂設施。北部鄉村的娛樂休閑活動往往和山地運動結合，如舉辦爬山坡比賽等。

旅遊住宿飲食非常便利

英國B&B小旅館隨處可見，特別是在鄉村，另外飯店或客房旅館也較多。B&B小旅館是由當地人自己經營的，已成為英國的一大特色。莎士比亞小屋就是白金漢郡鄉村知名的B&B小旅館。B&B小旅館便捷且收費相對低廉，還提供第二天的早餐。

鄉村旅遊商品頗具特色

英國鄉村經常藉助鄉村展會等推出一些頗具特色的商品以滿足遊客的消費需求。這些商品有農場自產的農產品和農副產品等特產，也有手工編織的手工藝品和紀念品。多數遊客偏好直接購買鄉村現場加工的，旅遊商品的銷售收入是英國鄉村旅遊收入的重要來源之一。

英國鄉村旅遊的經營特徵

1

經營規模普遍較小

各景點經營面積大小有差異，20-200英畝不等，但遊客活動空間不大；每個景點僱傭員工很少，一般少於10名，全日長期工2-4名；除了一些文物、古迹和博物館外，其他旅遊景點投資不多，約5萬英鎊；接待遊人3000到7萬人之間，年接待遊客人數普遍少於5萬；年收入一般不超過22萬英鎊。英國鄉村旅遊能夠提供選擇的旅遊項目和主題很多，即使規模小，也可消化眾多的市場需求。

2

經營的主體私營化

以農場為主題的鄉村旅遊是在私營農場的基礎上發展而來，農場主在從事農業生產時開展多種旅遊經營。通過制訂各種旅遊計劃，推動當地人普遍參與鄉村旅遊，如SPARC農村旅遊業計劃。農場主為方便遊客對農業生產進行的調整並未削弱農業生產的主體地位。

3

經營目標市場本土化

遊客對鄉村旅遊景點的選擇性不強，只要有相應的人文風情就可滿足休閑放鬆的需要，故無需跨區旅遊。英國鄉村旅遊者絕大多數都是本地區2-3小時車程之內的城市居民，外地遊客較少，外國人更少。遊客中又以家庭和學生遊客為主，以家庭為組織形式的遊客約佔40%。英國的鄉村旅遊目標市場明確，本土化運營。

來源：鄉村旅遊研究

編輯：伊黎莎

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