美國付小費的那些事：你真的給對了么？

給小費是美國文化生活的一部分，也是美國人司空見慣的一件事。很多小夥伴僅僅是知道要付小費，但對美國人付小費的習慣不甚了解，比如為什麼要付小費、什麼情況要付、付多少錢合適等等。

今天，小編特地整理關於美國付小費的攻略，供大家參考一二。

為什麼要付？

小費文化一開始是起源於英國。據傳，18世紀的英國倫敦的酒店裡，餐桌上普遍會擺上一隻碗，上面寫著「To insure prompt service」(意為「保證服務迅速」)。顧客入座後只要將少量零錢放入碗中，就會得到熱情周到的服務。久而久之，這種做法就變成了為感謝服務員而付給的報酬。而上面幾個英文單詞的首字母聯起來，也就成了大家熟悉的tips（小費）。

據康奈爾大學酒店管理學院的邁克爾-林恩(Michael Lynn)介紹，美國的小費文化是從19世紀末的美國內戰時期開始的。所以從傳統意義上來說，付小費其實就是美國文化的一個傳統習俗，就和我們每年過中秋要吃月餅一樣。

再者，一般說來，要付小費的大都是服務業。這主要是因為在美國餐館服務生可獲得的穩定底薪很少，最低平均每小時工資是$2.13。可以這麼說，小費是幾乎所有服務生的主要收入來源。

什麼情況要付？

上面剛才有提到，需要付小費的多是服務業。但並不是服務業裡面你所享受到的所有服務都需要付小費的，這裡分為無消費服務與有消費服務。

無消費服務

即你享受的附帶類型的服務，比如說你住酒店，酒店門童幫你叫車，幫你拿行李這類的服務都屬於無消費的，小費你可以給也可以完全不給。

有消費服務

即你直接享受服務人員帶來的服務，比如說在餐廳吃飯，服務員為你跑前跑後，端茶倒水，這就需要你給小費了。

付多少錢合適？

付小費也是有套路的，千萬不要不明不白做」冤大頭「，然後再千金散盡悔不已。一般說來，小費是「以稅前的價格」計算的，但每個場合要付的小費其實並不相同，要具體問題具體分析。

餐廳服務類（快餐店除外）

一般來說，中餐小費是10%-15%，晚餐則是15%-20%。

高檔餐廳：由於除了有其他人員過來幫忙，你的服務員需要分給他們3%-5%的小費，所以你需要多支付一些。並且伺酒師需要單獨支付（有時是服務員分給他，請詢問你服務員），每次伺酒支付1-2美元。

自助餐廳：雖然是「自助」，但上菜、收拾碗盤和打掃衛生都是服務員。所以每位最少給1美元。

送餐服務類

和國內一樣，外賣在美國也很常見，畢竟每個人都會有犯懶的時候。一般來說，收到外賣後應該給送餐小哥10%-15%的小費。

酒店旅館服務類

在外出遊，住酒店是很必要的，你會享受到客房的服務員幫你把房間收拾整齊，一次性用具換新等服務。這個時候小費就少不了，一般要給2-5美元。如果見不到服務員，記得在離開酒店時把小費放在床頭櫃或枕邊，收拾房間時Housekeeping會自動拿走。

交通服務類

在做出租的時候，除了要付基本車資之外，還是需要付給計程車司機服務小費的，一般是10%-20%。但是如果你要去一個非常偏僻的地方，小費通常應該多一點，因為把你送到那後他很難在附近找到其他乘客了。

酒吧服務類

通常每杯酒的小費是總價款的15%-20%。如果你經常光顧一家酒吧，又每次給小費，可能會在第三次光顧時被贈送一杯免費的酒水，俗稱「buy back」。一般，酒保會把一個酒杯倒置放在桌面上暗示你。但是切記，酒水免費，但是這杯免費酒水的小費還是要的。

美容美髮類

雖然都知道美帝剪頭髮又丑又貴，但是更難過的是你還需要給小費，是不是有點心痛呢？但畢竟人家付出了勞動的，所以別忘了大概事後20%-30%的小費。

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