一定要學會的十大簡單製作的嬰兒粥!
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粥類食譜――推薦
喝粥容易消化,還能幫助調理腸胃防止便秘,搭配各種食物一起製作的營養粥尤其適合1歲以內的嬰幼兒寶寶。
粥的製作方法有很多種,可以根據寶寶的年齡來選擇不同的食物,搭配成不同的營養粥。
營養粥譜大全
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變換花樣,巧妙搭的營養搭配
【 十款簡單又營養的嬰兒粥 】
1/10 牛奶粥
材料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹
具體做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。
2/10 香蕉奶味粥
材料:配方奶粉4勺,大米爛粥1碗,香蕉1根,葡萄乾10克。
製作方法:
葡萄乾切碎,將配方奶粉倒入煮好的大米爛粥里攪勻,香蕉搗成泥加入奶粥里,撒上葡萄乾碎末即可。
3
/10 青菜肉糜粥
材料:大米50克,青菜20克,瘦肉20克,高湯
做法:
1. 米洗凈,用水泡1~2小時,放入鍋內,加高湯,熬煮半小時左右;
2. 將青菜洗乾淨,放入開水鍋內煮軟,切碎備用;
3. 再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜;
4. 然後,將肉糜和青菜加入煮好的粥中
4
/10 豆腐蛋黃粥
材料:豆腐 1小塊蛋黃 1/2個、米半小碗
1、豆腐壓成碎泥狀,雞蛋煮熟後,取出1/2個蛋黃壓碎。
2、粥放入鍋中,加上豆腐泥,煮開後撒下蛋黃,用勺攪勻,待粥再開即可熄火。
5
/10 香蕉菜泥粥
材料:小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根
1、香蕉塊與小米同煮
2、西蘭花下水焯去農藥、切碎
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可
6/10 豬肝泥粥
材料:豬肝適量,大米50克,高湯4杯。
做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀;取豬肝少許切片,加少許鹽和料酒炒熟,去腥調味,然後放入攪拌機中打成泥狀,拌入粥中,繼續煮5分鐘即可。
7
/10 山藥胡蘿蔔粥
材料:大米小米各1份、山藥一截、胡蘿蔔一截(單位:1份約為奶粉1勺)
1、大米、小米洗凈
2、山藥去皮切片
3、山藥和大米小米一起同煮
4、胡蘿蔔去皮搗成泥
5、加入山藥、大米、小米同煮
8
/10 胡蘿蔔銀鱈魚粥
材料:胡蘿蔔、鱈魚、大米
1、鱈魚、胡蘿蔔分別蒸熟,搗成泥
2、大米洗凈煮成粥
3、胡蘿蔔銀鱈魚粥完成
9
/10 海鮮粥
材料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯適量
做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放入粥內,加入少許鹽,熬5分鐘。芹菜末加入粥內即可。
10/10 香韭蛋粥
材料:韭菜10克,大米50克,高湯適量
做法:米加入高湯,小火慢熬,待米粥至九成熟,將韭菜切成小段,將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎,然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中,繼續煮至爛熟即可。
■文內容來自網路整理,版權歸作者所有
寶寶生病了或胃口不好的時候,總是會不想吃飯。那麼,此時媽媽就可以為寶寶製作營養粥,不僅有利於吞咽,還能保證所需營養。
製作簡單、營養美味
進入輔食添加階段的寶寶需要將粥熬得特別爛些,添加的其他成分也要盡量做成泥狀,口味盡量清淡甚至不加任何調味品。
稍微大些的寶寶,添加在粥內的其他成分可以是片狀或丁狀的
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