宋朝皇帝老兒喝過的「皇家六泡」想試試嗎？
上新啦~~小陳茶事【回到大宋系列】的開篇，宋朝貢茶【皇家六泡】終於面世了。
這個流火的七月，白天只敢躲在房間里喝茶讀書寫字，晚上才敢出來溜躂。這時候萬分羨慕北方的夏天，不悶，雖然熱，但疏散。
前幾天看一個中醫寫三伏天如何度過的文章，說三伏是整個夏季最重要的日子，三伏天保暖做好了，整年都不會生病。他還倡導說，三伏天大家要像坐月子一樣，保暖，內臟和體表不要受一點涼。
於是咱媽晚晚用艾葉煮水泡腳。泡到頭上發汗。於是小陳天天在茶室喝茶，喝岩茶。
給茶友們彙報一下戰績。翻了一個月的故紙堆，翻了宋朝的各種典籍，終於研究出了這四個成果：
1、宋朝的北苑貢茶產地，不是武夷山，是今天的建甌市東峰鎮，當時稱建溪茶。到明代才將貢茶產地搬遷到武夷山九曲溪畔。
2、北苑貢茶前期以蒸青茶為主，後期碳焙開始盛行。
3、大紅袍、石乳、鐵羅漢、雀舌、半天腰、水金龜等名叢在宋代成為官茶首選材料。
4、宋徽宗親自指定政和白茶為全國頂級茶葉。
小陳這次專門收集了六款自宋朝起便聞名於世的武夷茶，做了一款貢茶合集【皇家六泡】。這六種茶分別是：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、白瑞香、雀舌、石乳。
大紅袍
武夷岩茶的代表。自古便是皇家貢茶，千年來中國頂級茶葉的領軍人物。70年代毛主席將大紅袍送予美國使者，以示兩國友誼。大紅袍產量少，現母樹己不許採摘。
即使母樹允許採摘，由於母樹老矣，處於衰敗狀態，採下來的葉子做出的茶也難以下咽。故而市面大紅袍皆由奇丹與其它茶拼配而成，力求口感與古時大紅袍一般無二。
喝大紅袍，便如同乘坐時空穿梭機，回到最講究生活情趣最講究喝茶的大宋，品味千年前的芬芳。
鐵羅漢
武夷茶系裡最偉岸的茶。小陳老將它想像成魯智深和李逵的混和體。小陳的好友小令花痴，說鐵羅漢在她心中就是喬峰，偉岸英挺，出類拔粹。
鐵羅漢的口感跟它的名字一樣，充滿了陽剛氣。猛，烈，霸道，是它的風骨。但是4泡過後，鐵羅漢骨子裡的柔情立顯，是柔中帶著草木的沉香。
這世上最可怕的柔情，便是百鍊鋼化為繞指柔。
白雞冠
這是武夷茶系裡最嫩的一款茶了。葉子像雞的冠子一樣大條，青春期葉片上被覆著白色茸毛，於是被稱為白雞冠。
白雞冠極少面世，它的香氣，基調是木質香，前味是草藥香，有極少的一絲絲艾葉的味道。
白雞冠在岩茶中是最具有治療效果的一款茶了。喝到三泡就能讓你出一身汗。身上寒氣立消。有薑湯水的功效。
喝白雞冠得出水快。每泡不多於5秒。
白瑞香
小陳第一次看到這個名字，以為是《金粉世家》里白秀珠的姐姐！白瑞香，這三個字念起來就滿口含香，不必喝就己經醉了。
白瑞香是一款特別的茶，它的初調是花果香，但喝完茶湯之後，留在杯子上的掛壁香，是草藥香。據說有粽葉味。但小陳沒喝出來。
其實白瑞香入選皇家六泡，小陳是有點偏心的。論歷史，它比不上鐵羅漢，論名氣，它比不上大紅袍。
但是，它香。正如一百遮百丑，岩茶里，它一香壓百茶。
石乳
石乳留香，這四個字是岩茶石乳最佳的寫照。
很多人寫石乳，認為是乳香。原因是，石乳嘛，有乳字，自然就是乳香。對於這種邏輯，小陳想問，你在老婆餅里吃到過老婆嗎？
石乳的香是來自大地的，泥土的，香氣與地質脫不了關係。前味是木質香，彷彿置身清晨的叢林中。中味是花果香，像林間的花和果子。後味是草木的淡香。
石乳的水是很柔順的。潤，順，滑，柔，回甘良好。喝完一定會愛上它。
雀舌
雀舌是小陳最喜歡的茶之一。
雀舌的香是妖嬈的，有女人的脂粉氣。關於雀舌的詳細介紹，大家看小陳之前的文章（聞香 岩茶界第一脂粉英雄雀舌來了！）。
雀舌芽尖，但近年來品種有改良，福建的專家把雀舌老化的樹種，與大紅袍有性後代結合，生出來新的雀舌，葉片大了一些，口味也與宋朝有所變化。但清新的風情仍是一如既往。
雀舌的香，有秦淮八艷的風情，妖嬈媚嫵多情。喝雀舌，仿如穿越到前朝，與名妓們來一場狂歡。
皇家六泡，在醞釀了這麼久之後終於亮相了。來自宋朝的貢茶，穿越千年而來，你想要與它們來一場靈魂的交流嗎？首批限貨100件，感興趣的茶友可以加小陳菇涼私信諮詢哦：lanxiaoping1988
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