你以為別人減肥都不吃晚餐，其實別人在吃輕晚餐……
減肥瘦身當然是從忌嘴開始，但是你真的以為這些號稱不吃晚餐節食的姑娘們一點都不吃么？其實「心機」如她們，在晚間吃輕晚餐才是既保證身體代謝率又能輕鬆瘦下來的關鍵！
輕晚餐指的是什麼？
快節奏的都市，我們吃太多過於油膩的食物其實是會給身體帶來負擔。所以輕晚餐悄然流行了起來，其實輕晚餐它指的更是一種生活方式，身體接受簡凈的食物，簡約而不簡略，注重飲食健康，心靈也能收穫一份簡凈。
吃晚餐是為了燃燒卡路里
相信大家都能接受吃早餐能更好的燃燒卡路里的概念，但其實如果你的晚餐不進食任何食物的話，一來你的腸胃會受不了，二來身體代謝也會減慢。
輕鬆瘦下來要的是每天合理飲食搭配，讓身體記住該吸收養分的時刻，注意而不是飢一頓飽一頓的紊亂。所以輕食讓你身體更愉悅，也不會有那麼多負擔，同時攝入必要的營養成分也有助於你燃燒卡路里。
輕晚餐都吃些什麼？
低卡蔬菜料理
要知道蔬菜中的纖維素和每日必須營養成分非常高，最最關鍵的是蔬菜的卡路里非常低，如果有可能盡量多吃低卡的蔬菜料理陪伴你的晚餐。
水果補充養分
當然了你可以用水果來代替副餐，因為水果中的維他命和水分也是補充身體必要營養成分的關鍵，而且吃水果還能一定程度的增加飽足感。
搭配低糖主食
低糖的主食才算得上輕晚餐的標配，比如全麥麵包、糙米飯、蕎麥麵等等。一定要注意的是土豆、紅薯玉米南瓜這種含高澱粉類的主食其實不是很適合輕晚餐食用。
選擇高纖食物
高纖維的食物富含的大量膳食纖維，蔬菜也是增加飽腹感的優質食材。在吃的過程中盡量選擇涼拌、榨汁、水煮等烹調方式，調味清淡保持原味，能更多保留食物中的營養物質。
搭配優質蛋白
食物中的優質蛋白可以減緩身體消化、吸收速度，讓血糖上升速度更平穩。優質蛋白包括優質的植物性大豆製品和魚肉、雞肉等肉類中的動物性蛋白這些你要牢牢記住。
喝湯增加飽腹
而且其實在餐前喝湯能夠增加飽腹感，均衡營養，對瘦身真的有幫助，主要這個方法不會讓人感到痛苦，避免出現抑制食慾導致的壓力暴食現象。
多吃原味的食物
食物加工過程中使用太多加工調味品，不僅會增加熱量，還會給身體帶來額外負擔。建議多用新鮮的辛香料取代加工調味品，多吃未經調味或加工的原味食物，養成清淡的飲食口味。
多次咀嚼很重要
你不知道吧，其實咀嚼這個過程也可以做很大文章。吃飯的過程中細嚼慢咽，讓食物充分咀嚼之後再吸收能抑制血糖上升，減少脂肪的轉化。
餐不要吃得太晚
最最關鍵的是不管是你的正餐還是輕晚餐不能吃的太晚，到了晚上，身體和大腦的活動量都會變小，糖分消耗也變少，所以應該控制攝入糖類食物的攝入，也不能吃太晚。
想要瘦，運動少不了
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