200卡路里都是些什麼？
卡路里是什麼？它由英文Calorie音譯而來，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。它是一個能量單位，被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，作為食物熱量的法定單位。我們往往將卡路里與食品聯繫在一起，但實際上它們適用於含有能量的任何東西。例如，4升汽油含有約3.1千萬卡路里的能量。還有，用217個「巨無霸」漢堡中的卡路里，夠咱們駕車行駛35公里的。
不同形狀大小的食物的卡路里也不相同，比如兩斤多蔬菜的卡路里和一根巧克力棒相同。所以，很多類食物含有比一般食物更多的卡路里。接下來，讓我們看看以200卡路里等量換算成的各種食物都是什麼！
芹菜
1425克=200卡路里
咸餅乾
50克=200卡路里
士力架
41克=200卡路里
薯片
37 克=200卡路里
椒鹽堅果
33克=200卡路里
太妃糖
50克=200卡路里
西藍花
588 克 = 200卡路里
胡蘿蔔
570克=200卡路里
香蜜瓜
553克 = 200卡路里
蘋果
385克 = 200卡路里
蒜香青豆
357 克 = 200卡路里
花生醬
34克=200卡路里
黃油
28克=200卡路里
好時巧克力
36克=200卡路里
下面是對比參考：
熱狗（65克）=小胡蘿蔔（570克）
花生醬(34克)=獼猴桃(328克)
薯條(73克)=迷你辣椒(740克)
黃油(28克)=雞蛋(150克)
多力多滋玉米片(41克)=蘋果(385克)
煎培根(34克)=牛油果(125克)
不僅是食物里含有很多卡路里，同樣，一丁點兒百利甜酒就足以達到200卡路里。一般酒類飲品中會含有更高的卡路里。
百利甜酒
60毫升=200卡路里
可口可樂
496毫升= 200卡路里
全脂牛奶
333毫升= 200卡路里
以上所有的照片都用同一個相機同一種模式拍攝（尼康D70數碼相機），也就是說這些照片中顯示的食材量都是可以相互參照的。所有的盤子直徑26cm，碗的直徑是16cm。
本文指針對卡路里。請不要忘記在選擇吃什麼的時候，還有其他要注意的，如營養價值，食物的多樣性。
最後，中秋佳節，讓我們來揭曉一塊兒月餅的熱量。
據東南大學附屬中大醫院內分泌科陸青松營養師介紹說，通常一塊月餅的能量大約有400大卡，大約相當於一碗飯的能量。並且由於製作過程的差異，蘇式月餅比廣式月餅含油量更高。據介紹，廣式月餅的含油量每百克10克左右，蘇式月餅含油量大約每百克15克左右。
如果吃一塊月餅，要快步走1個小時20分鐘或者是游泳40分鐘，才能消耗掉。而每天不可能只吃一塊月餅，因此想要消耗攝入能量，必須要更多的運動量。
以下五類人群慎食月餅：重症糖尿病患者不宜食用，而輕型糖尿病患者，應通過計算各種食物熱量後適量食用；患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人以不食月餅為宜，因為進食月餅後，可使胃酸分泌增多，對胃腸癒合不利；患有肥胖病、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病的人，要少吃或不吃月餅，因為進食月餅後，血液中的膽固醇和甘油三酯的含量會升高，血液變得更加黏稠；吃月餅還容易使原有慢性膽囊炎、慢性胰腺炎的患者再度複發，引起劇烈的膽絞痛及上腹痛；膽結石病人多吃月餅後，會刺激膽汁，易引起疾病發作。
由於月餅的高能量，因此營養師建議，對於健康人群來說，一頓飯不要超過1塊月餅，一天不要超過2塊。而對於糖尿病患者來說，則儘可能不吃。
另外，吃月餅後會缺乏維生素的攝入量，因此要吃些蔬菜。
最後，中國生物技術網祝大家節日快樂！
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