幾款營養豐富的早餐，千萬不要錯過！

原料：

麵粉400g、酵母3g、水、油適量

做法：

1、麵粉加水和酵母和成麵糰，醒發後擀成餅

2、熱鍋下油燒熱，倒入一些麵粉做成油酥

3、把油酥塗在麵餅上，卷一卷，切小段

4、在表面塗點油，兩端向內折

5、再把小面卷壓成餅胚，兩面刷油

6、烤箱預熱，中層烤15~20分左右即可

青菜雞蛋湯麵

原料：

麵條200g、青菜50g、雞蛋1個、鹽5克、雞精2克、生抽1小勺、油適量

做法：

2、熱鍋下油，先煎出一個荷包蛋

3、荷包蛋煎好後盛出

4、鍋內的底油,將蒜末爆香後入適量水

5、水開後放入麵條

6、煮至麵條變軟至熟，加鹽和雞精調味，可以放少許的生抽，也可以起到提鮮的作用

7、最後加入青菜，片刻後即可開吃，別忘了加上雞蛋哦

快手營養三明治

原料：

土司2片、雞蛋1個、西紅柿1個、生菜10克、鹽1小勺、芝士片2片、黑胡椒粒2克、橄欖油、沙拉醬適量

做法：

1、將生菜、西紅柿洗凈

2、然後將西紅柿切成薄片

3、熱鍋下油，打入一顆雞蛋，撒上黑胡椒粒、鹽煎8分數

4、將土司放入烤箱中烤黃取出

5、鋪一片土司在底下，依次疊加上西紅柿片、芝士片、生菜、沙拉醬、雞蛋，最後再蓋上土司

6、將它對半切就可以啦，一份營養又美味的三明治就完成咯

橙香麵包布丁

原料：

土司300克、雞蛋1個、牛奶100ml、糖20克、糖漬橙皮10克、蜂蜜

做法：

1、把土司切成厚一點的方塊狀，擺放在盤子里

2、雞蛋打散，加入牛奶攪勻後過濾兩次，布丁液就完成啦

3、澆在土司上面，撒上一層糖漬橙皮

4、放入烤箱，下面加放一個烤盤，裡面加滿熱水，180度烤10分鐘左右

5、出爐後淋上少許蜂蜜，甜絲絲的麵包布丁就完成啦

蛋餅卷土豆絲

原料：

燕麥片100g、雞蛋4個、麵粉100g、鹽1勺、土豆1個、蔥薑絲5克、醋1茶匙、水、油適量

做法：

1、將燕麥片、面、雞蛋、適量清水、少量鹽攪拌均勻

2、將土豆洗凈擦成絲，放在清水裡浸泡備用

3、熱鍋下油燒熱，放入蔥薑絲爆香

4、放入土豆絲、醋、鹽，大火翻炒

5、取一平底鍋，倒油，倒入燕麥麵糊，小火煎至兩面金黃色

6、用燕麥餅卷土豆絲，沾上一點醬料就可以吃啦，當然，你也可以不沾，味道都很好的哦