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別再說日本垃圾了,它讓我感到震驚

一說到日本,很多人會說多麼垃圾,多麼討厭。但是,我不這麼認為。日本也有非常多值得學習的地方。比如日本的農村建設、動漫、電影還有美食。


當你到過日本後,就不會有種種討厭的情緒了。特別吃到美味,巧奪天工的食物時候,就會震驚日本的「匠心」精神。


日本人食物的精緻程度,堪比工藝品,他們將「工匠精神」運用到了製作的各個環節。

和果子 · 匠人之心



別再說日本垃圾了,它讓我感到震驚



對於如何使手藝達到熟練精巧他們有著超乎尋常甚至是近於神經質的藝術般的追求他們對自己每一個產品、作品都力求盡善盡美並以自己的優秀作品而自豪和驕傲


別再說日本垃圾了,它讓我感到震驚



和、靜、清、寂,這是和果子的精髓



別再說日本垃圾了,它讓我感到震驚


每一枚和果子因為都由師傅手工完成無法用機器代替所以其實每一枚都匯聚著匠人當時當刻那份獨一無二的存在



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壽司 · 匠人之心日本匠人,一生只做一件事把心傳做到最後,就是勝利有人,做壽司做一輩子



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壽司之神是一部記錄小野二郎的電影導演捕捉小野二郎製作壽司的每個細節精緻呈現出日本美食文化的細膩動人透過鏡頭,讓我們看見完美背後壽司師傅絕不妥協的信念和態度



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這位八十多歲的美食界的老泰斗連睡覺都要帶著白手套來保護雙手可知有多金貴



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這些頂級的食材搭配了認真嫻熟的手藝使得二郎壽司值得人一等再等



別再說日本垃圾了,它讓我感到震驚




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看到這些,你還會認為日本垃圾嗎?


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