美國人民也吃路邊攤，這八種在紐約最受歡迎

驚奇 09-25

1、The Sainted Arepa Lady

攤主瑪莉亞·坎諾(Maria Piedad Cano)可能是全紐約最受歡迎的攤販之一，她之前做過律師，由於對美食極大的迷戀，因而改行做起了路邊攤的生意。她的特色是玉米鬆餅和乳酪三明治，並且只在每周五和周六晚上10點以後才出攤。

The Sainted Arepa Lady玉米鬆餅

2、Sammy"s Halal

Sammy"s Halal曾獲得紐約市路邊攤美食最佳營銷獎，攤主奴爾(Noor)之前是一名計程車司機。Halal是一個阿拉伯詞語，意指法律許可的或是允許的。Halal Food就是指伊斯蘭教律法所允許的食物。所以，在Halal Food的攤上，你只能買到雞肉和羊肉。

因為Halal Food太過火爆，特別是午餐高峰時間，經常是車水馬龍，現在小編向你介紹一下如何快速地購買Halal Food。首先，你要選擇是要麵包（Pita Bread）還是米飯（Over Rice），米飯裡面還由黃飯（Yellow Rice）和褐飯（Brown Rice）可選擇，然後要選擇雞肉（Chicken）或是羊肉（Lamp），或者兩個都要（Mixed）。選完之後，老闆會把已經炒好的肉放在你選擇的主食上面，你可以選擇再加些生菜或切片番茄，然後再加乳酪醬（White Sauce）或辣椒醬（Hot Sauce），當然也可以兩者都加。通常單點一種肉是$4.5，兩種肉都要需要$5。

美國人民也吃路邊攤，這八種在紐約最受歡迎

Sammy"s Halal雞肉飯

3、Rickshaw Dumpling truck（人力車餃子）

Rickshaw Dumpling truck是一個年輕的華人小夥子劉愷(Kenny Lao)開的一個流動小攤，它不是紐約唯一的餃子店，但卻是很有特點的一家。人力車餃子裡面有很多不同的餡料，豬肉、雞肉、新鮮泰國九層塔、哈德遜山谷的鴨子等等，甚至還有巧克力，有素食餃子，也有大肉餃子，盡量滿足每個食客的需要。人力車餃子在紐約有一家店和一輛午餐的餐車，餐車為不能到店裡一飽口福的食客送去美味餃子。

美國人民也吃路邊攤，這八種在紐約最受歡迎

Rickshaw Dumpling truck

4、Biriyani Cart

Biriyani Cart是曼哈頓地區midtown（中城）著名的路邊攤之一，特別是中午飯時分更是車水馬龍。Biriyani Cart出售火辣口感的印度食物，有印度欽奈卷Chennai Roll、羊羔肉蓋飯Lamb over rice、印度燉飯Biryani、肉餅卷kati roll等等。Biriyani Cart上的美食，經過多種印度香料的調味，好味道十足。攤主通常會問你要不要加辣，因為印度的辣椒實在是非常火爆，在點頭之前一定要慎重考慮哦。

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