解酒有妙招，最後一個嚇人，你怎麼看

所謂醉酒，就是飲酒過多造成的急性酒精中毒狀態。中毒癥狀較輕的表現為：失禮、哭笑無常、神志迷糊、吐字不清、感覺天旋地轉、步態蹣跚，當然也有安靜入睡者。而嚴重酒精中毒則皮膚冷濕、昏睡不醒、呼吸緩慢、脈搏快速，更有甚者因為呼吸麻痹而死亡。酒醉的治療除了服用解酒類藥物外，同時還需要飲食調養養生：

1、香醋：《隨息居飲食譜》：醋，醒酒，消食。酒醉之人用陳醋50ml，沖水喝，解酒效果顯著。

2、蘋果：性涼味甘，止渴、解酒、生津、除煩，潤肺悅心，生津開胃，醒酒。

3、香蕉：性寒味甘，清熱、消渴、解毒、潤腸，能治療燥熱煩渴之症。《本草求原》：止渴潤肺解酒。香蕉是很好的養生水果。

4、橙子：性涼味酸，止嘔、寬胸膈、解酒毒。《玉楸葯解》中記載：橙子寬胸利氣、解酒。

5、茶葉：古人就常常「以茶醒酒」，而眾所周知，飲茶的確有解膩醒酒的作用。《本草綱目》：解酒食之毒，使人神思清爽，不混不睡，此茶之功也。茶葉中的茶素能提高肝臟將酒精從小便中排泄出去的功能，減少和消除酒精帶來的毒副作用。

6、梨子：性涼味甘，清熱、生津、化痰，醉酒的人會感覺到口乾煩渴、胸腹悶熱，多吃梨，可清熱除煩、生津止渴。《本草經疏》：膏粱之家，厚味釅酒(富人之家，都吃香的喝辣的之意)，多生痰火卒中病，數食梨，可變危為安，功難盡述。

7、桑葚：性寒味甘，既能補虛，又能解酒毒。《本草綱目》：搗汁飲，解酒中毒。《本草經疏》：桑葚甘寒除熱，故解中酒毒。

8、豆腐：經常飲酒過量，適宜食用豆腐，豆腐性涼，解火熱除煩，豆腐中的半胱氨酸能加速酒精在人體內的代謝，減少酒精對肝臟的損害，起到保護肝臟的作用。另外，豆腐是居家養生美食。

9、柿子：性寒味甘，具有解酒的功效。《別錄》：軟熟柿解酒熱毒。現代解釋為：柿子能促進血液中乙醇氧化，所以能解酒毒。

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