紐約一甜品車推出蟲蟲冰淇淋 把記者吃到吐
位於紐約曼哈頓區這間「Van Leeuwan Artisan Ice Cream」冰淇淋車,除了巧克力、咖啡、抹茶等一般大眾口味,老闆還推出「蟲蟲」系列冰淇淋。
吸引不少喜歡怪異美食的消費者前來一探究竟,從照片里清楚可見它們的觸鬚、翅膀與立體雙眼,每隻的大小就像拇指一樣大。
老闆接受採訪時說,全球有2億人口把昆蟲當食物,它們的蛋白質比肉類健康,一派輕鬆表達吃昆蟲的普及現象。
超怪誕的蟲蟲冰淇淋在紐約街頭掀起熱潮,雖然看起來有些恐怖,仍有不少膽大的消費者願意排隊嘗鮮。
New York Post 的記者Elizabeth Rosner 也勇敢嘗試一杯蟲蟲冰淇淋,她搭配蜂蜜糖漿放進嘴裡。
意外發現昆蟲確實相當酥脆還帶有爆漿口感,一開始表示自己滿享受,可惜蚱蜢翅膀太硬了,讓她馬上作嘔全部吐了出來。
也有大學生原本不愛吃甜,但愛上這種脆脆的口感,願意每天嘗一杯巧克力蚱蜢冰淇淋。
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