適合1歲寶寶的6種香蕉輔食
這 里 有 愛 , 有 知 識
寶寶從6個月後就開始添加輔食了,其中香蕉是常見的選擇。
香蕉含澱粉豐富,又有營養,還容易消化,一開始可以做成泥狀餵食給寶寶。
等到寶寶長牙期具有一定咀嚼能力時,可以餵食小段狀的香蕉給寶寶吃,然後再逐漸添加。
香蕉牛奶也不錯,一歲左右的寶寶就可以喝啦。
那其實除了媽媽們會做的香蕉泥、香蕉牛奶,香蕉的做法可多啦。
今天柚寶來推薦6道適合寶寶食用的香蕉輔食。
1 香蕉麵餅
適合月齡8個月以上
難易程度簡單
大人小孩都愛吃的小麵餅~上班族媽媽也能做的快手早餐,美味又營養。
食材
香蕉 半根
蛋黃 1個
麵粉 2中勺
水 適量
油 少許
做法
① 把香蕉搗爛。
② 將香蕉泥、蛋黃、麵粉、水(牛奶也可以)混合成麵糊。
③ 用筷子攪打成麵糊,麵糊稀的話攤出來的餅子就薄,稠的話攤出來的餅子就厚。
④ 平底鍋刷層油,如果是不粘鍋,寶寶比較小,不放油也可以,舀一勺麵糊,攤成寶寶手掌大小。注意翻面否則容易糊,火調小。
⑤ 剛剛那份量就能攤七個小餅。11個月的娃能吃四五個,讓他自己抓著吃也好,掰小塊喂他也好,很綿軟,不容易噎到。
⑥ 把剛剛不用的蛋清(也可以多打一個蛋)、香蕉泥再加上麵粉、白糖、水調成麵糊,攤個大餅給自己吃,完美!
2 香蕉牛奶餅
和香蕉麵餅一樣簡單,好吃!
奶粉 45g
① 準備食材,香蕉切片
② 把奶粉,麵粉和水調成糊狀
③ 熱鍋刷油,中小火就行
④ 準備一勺,把麵糊加入鍋中
⑤ 把切好的香蕉片加在麵糊上,大概數5下,把鍋拿起來前後顛顛,換個面前後再顛下就可以倒入盤中。以此類推的重複即可
⑥寶寶的早餐就準備好啦!媽媽也可以一起吃!
3 紫薯香蕉卷
適合月齡8個月及以上
很簡單的做法,非常快手,軟軟甜甜的手指食物,很適合寶寶食用哦~
紫薯 少許
香蕉 1根
麵包 少許
① 吐司四邊切掉
② 將吐司壓扁擀平
③ 紫薯蒸熟壓泥
④ 塗上紫薯泥放上香蕉,從下往上捲起
⑤ 然後切成段即可!
4 香蕉派
適合月齡12個月及以上
包完餛飩剩下的皮,做成小小的香蕉派,也是剩餘的好用處,一口咬開,滿是香蕉的香甜!
餛飩皮 少許
香蕉 一根
① 準備食材
② 香蕉去皮搗碎
③ 餛飩皮放少許香蕉泥
④ 對摺捏緊
⑤ 四邊捲起,捏緊
⑥ 包好的香蕉派
⑦ 平底鍋小火少油,放入包好的香蕉派
⑧ 待一面煎至金黃,鼓起來後,翻面
⑨ 兩面煎好後,出鍋啦
5 香蕉芋頭南瓜羹
南瓜的甜加上香蕉的甜,足以收買寶寶的味蕾,成為一道受喜愛的甜品。
寶寶咀嚼能力不夠的話可以切的更小延長煮的時間哦。
芋頭 1個
南瓜 1片
① 芋頭洗乾淨,去皮切成小塊
② 砂鍋燒水,水沸後放入芋頭(普通鍋也可以)
③ 大火燒至再次沸騰時撇去上層的泡沫,轉小火先煮10分鐘
④ 南瓜去籽和硬皮,切成小塊
⑤ 放入鍋中,轉大火,沸騰後再撇掉一次泡沫,轉小火再煮5分鐘
⑥ 香蕉半根切片,倒入鍋里
⑦ 大火燒開後再繼續燒1分鐘至香蕉變軟就可以吃了
6 香蕉磨牙棒
難易程度中等
配方奶 少許
低筋麵粉 少許
蛋黃 2個
② 香蕉磨成泥狀,加入蛋黃混合
③ 分三次篩入低筋麵粉(篩了會更細膩)
④ 加一小勺配方奶,揉成團,蓋上保鮮膜放置15-20分鐘
⑤ 用擀麵杖擀成面片,再切成大小均勻的條狀
⑥ 烤箱180度開始預熱,麵條反轉擰成麻花狀
⑦ 烤箱180度,上下火中層烤30分鐘左右,中途取出刷一層蛋液,由於切的麵條大小粗細也不同,具體的烤制時間也會不同哦
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