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那些你在中國無印良品商店買不到的商品

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無 印 良 品 的 日 本 官 網 除 了 售 賣 常 規 的 商 品 以 外 ,有 個 獨 立 的 頻 道 叫 諸 國 良 品 ,是 用 來 售 賣 一 些 全 國 各 地 精 良 的 商 品 。這 些 商 品 和 體 驗 因 為 氣 候、人 工 等 因 素,在 供 應 數 量 上 有 一 定 的 限 制 。


〈諸 國 良 品 〉

有 四 個 品 類


分 別 為


- 時 令 美 食 -


- 調 味 用 品 -

- 精 良 食 物 -


- 家 居 用 品 -


商 品 的 供 應 商 大 多 有 著 百 年 歷 史 ,秉 承 傳 統 的 生 產 和 制 造 方 法 ,有 好 味 道 當 然 也 有 好 的 品 質 。


【 品 類 一 】


- 時 令 美 食 -


柑 橘 汁


100% 的 新 鮮 果 汁 非 濃 縮 。混 合 了橘 子 、伊 予 柑 橘 、蘆 柑 三 種原 汁 ,1:1 的 調 配 比 例 ,在 甜 度 、酸 度 、苦 味 上 都 有 著 最 好 的 口 感。

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品牌 | 茶園


於 1974 年 推 出 的 「 茶 園 」 品 牌 。

來 自 沒 有 環 境 的 破 壞 、生 態 平 衡 、氣 候 溫 暖 的 愛 媛 縣 。柑 橘 采 摘 於 一 年 中 最 多 汁 的 初 夏 ,有 機 培 育 擁 有 最 好 的 品 質 。近 年 來 ,該 品 牌 還 致 力 於 利 用 柑 橘 皮 壓 榨 取 汁 後 護 膚 化 妝 品 的 開 發 和 銷 售 。

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日本愛媛縣

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茶園創始團隊

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鹽 漬 鯖 魚


原 鹽 、食 醋 、米 曲 包 裹 著鯖 魚 進 行 腌 漬 ,時 間 大 約 一 個 禮 拜 。魚 肉微 妙 的 自 然 酸 度 和 大 米 麥 芽 醇 香 搭 配 的 剛 剛 好 。如 果 你 喜 歡 的 話 還 可 以 搭 配 芥 末 和 醬 油 一 起 食 用 。

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品牌 | 錢福社


1977 年 創 辦 的 發 酵 調 味 料 制 造 中 心 - 錢 福 社 株 式 會 社 ,在 延 續 傳 統 產 品 的 同 時 也 一 直 再 開 拓 新 的 腌 漬 產 品 。腌 漬 產 品 所 需 要 的 原 料 均 來 源 於有 機 土 壤 ,而 沿 用 傳 統 制 作 手 法 的 匠 人 也 都 有 著 一 定 的 年 紀 。他 們 秉 承「 傳 達 歷 久 彌 新 的 味 道 」 的 制 作 理 念 ,致 力 傳 達 給 用 戶 回 憶 中 媽 媽 的 味 道。

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教授腌漬過程

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手工年糕


100%糯 米,全 手 工 的 制 作 ,不 使 用 任 何 的 添 加 劑 。干 燥 過 的 年 糕 可 以 放 置 200 天 左 右 ,使 用 時 候 放 入 油 鍋 快 速 過 油 便 可 食 用 。

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品牌 | 個人手工作坊


來 自 於 幾 個 年 過 半 百 的 媽 媽 們 的 手 工 作 坊 。


取 材 於 當 地 ,手 工 生 產 。口 碑 盛 傳 的 原 因 來 自 於 媽 媽 們 的 用 心 ,無 任 何 添 加 ,天 然 干 燥 ,她 們 的 年 糕 一 定 要 過 油 油 炸 ,作 為 主 食 的 配 料 或 者 零 嘴 都 是 非 常 的 美 味 。

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過油後的年糕

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【 品 類 二 】


- 調 味 用 品 -


蔬菜飲料醋


蔬 菜 原 料 來 自 於 長 野 縣 ,因 為 有 機 土 壤 和 適 宜 的 氣 候 ,所 以 長 野 縣 的 蔬 菜 富 含 氨 基 酸 ,營 養 價 值 高 。120 年 傳 承 的 釀 造 技 術 ,使 得 每 瓶 蔬 菜 醋 都 保 持 了 很 好 的 風 味 。萵 苣 有 著 清 涼 感 ,南 瓜 味 甘 ,金 針 菇 味 道 醇 厚 最 有 吸 引 力 。

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萵苣 醋

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南瓜 醋

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金針菇 醋

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品牌 | SURARA


1887 年 成 立 的 芙 蓉 酒 造 廠 ,一 直 是 專 業 釀 酒 的 ,SURARA 是 一 個 新 的 品 牌 ,基 於 傳 統 的 釀 造 技 術 上 有 的 新 創 意 。而 提 出 這 個 新 創 意 的 是 芙 蓉 酒 造廠 的 第 六 代 傳 人 - Akira Ken 。


Akira Ken 之 前 在 東 京 從 事 音 樂 相 關 的 工 作 ,為 了 繼 承 家 業 在 四 年 前 回 到 了 家 鄉 。SURARA 是 一 個 新 的 開 始 ,希 望 通 過 這 個 品 牌 為 產 業 帶 來 點 新 氣 息 。

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【 品 類 三 】


- 精 良 食 物 -


醬 菜


鹿 兒 島 縣 的蘿 卜 干 是 非 常 的 有 名 的 ,優 越 的 地 理 位 置 ,產 出 的 蘿 卜 個 頭 都 很 大 ,還 拿 過 世 界 吉 尼 斯 紀 錄 。每 年 的十 二 月 到 一 月 份 ,剛 好 有 中 國 東 海 吹 過 來 的 強 風 ,這 是 最 適 合 制 作 蘿 卜 干 的 月 份 。


黑 醋 紅 糖 漬

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櫻 島 漬

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山 川 漬

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品牌 | 藤崎漬物舗


1985 年 春 天 到 現 今 ,藤 崎 漬 物 舗 也 走 過 了 30 個 年 頭 ,從 原 先 的 家 庭 作 坊 到 現 在 的 產 業 ,除 了 規 模 上 的 擴 大 ,也 一 直 在 改 進 醬 菜 種 所 使 用 的 配 料 ,做 到 了 不 使 用 防 腐 劑 ,不 使 用 人 工 色 素 。

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雪 山 胡 蘿 卜


青 森 縣 西 部 ,它 位 於 世 界 遺 產 「 白 神 山 」 腳 下 。秋 天 豐 收 的 蘿 卜 經 過 冬 天 的 冷 凍 ,不 僅 不 會 結 冰 ,反 而 保 存 了 自 身 的 糖 分 ,相 比 於 普 通 的 胡 蘿 卜 有 著 驚 訝 的 果 香 甜 味 。


胡 蘿 卜 湯

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胡蘿蔔扇貝醬

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胡蘿蔔調味料

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胡蘿蔔醬

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品牌 | FUKASHOKU


雪 山 胡 蘿 卜 也 叫 雪 人 參 ,因 為 胡 蘿 卜 營 養 豐 富 。雪 山 胡 蘿 卜 來 源 農 民 的 智 慧 和 辛 勤 的 勞 作 。

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海 產 品


沖 永 良 部 島 有 著 豐 富 的 海 產 資 源 ,因 而 制 成 的 海 產 品 也 是 非 常 的 美 味 。利 用 魷 魚 的 觸 角 和 軟 骨 制 成 香 腸 ,脆 而 有 嚼 勁 ,吃 得 到 原 有 的 鮮 味 。


豚 肉

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魷 魚

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魷 魚 香 腸

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品牌 | 沖永良島部


登 志 郎 1958 年 出 生 。高 中 的 時 候 ,通 過 在京 都 的烹 飪 學 院 的 學 習 和大 阪 的餐 廳 實 習 。返 回 島 後 開 了 一 家 「 創 作 島 料 理 」 。


10 年 前 開 始 ,基 於 島 嶼 的 海 產 資 源 和 嫻 熟 的 料 理 技 術 開 創 了 「 沖 永 良 部 島 的 食 品 」 ,目 的 是 為 了 讓 給 更 多 的 人 了 解 這 座 小 島 。

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【 品 類 四 】


- 生 活 用 品 -


光 織 物


來 自 富 士 山 腳 下 的紡 織 縣 城 - 山 梨 縣 。五 顏 六 色 的 色 彩 讓 人 眼 前 一 亮 。

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品牌 |KICHIJITSU


八尾和紙


日 本 紙 ,有 著 長 纖 維 ,相 比 普 通 紙 張 薄 但 堅 韌 ,有 一 種 獨 特 的 質 感 。

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品牌 |八尾和紙


- END -


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