國外這家商店只賣過期食物，政府大力支持，商品價格由顧客定

對於大部分的人來說，只要過了保質期的食物一般就不能夠食用。但在德國，有一家專門賣過期食物的商店，店名叫做THE GOOD FOOD，圖中的女孩就是這家店的負責人，經過長時間的研究，她發現那些過期的食物並不是不能食用，而且人們不敢輕易去嘗試。

店面不大，門口的右邊放著鮮麗小巧的甘筍與土豆，還有曲奇餅、麵包、椰油之類的產品。原來店鋪不但售賣形狀不完美的蔬果，也賣過了建議食用日期的產品。

一位客人手裡拿著一塊餅乾說：「過不過期不是看著日期就算，仔細去聞一聞就可以判斷出來。」她經常都會來這裡買東西，基本上都沒有出過任何事情。

香蕉要多彎才算是合格？這問題似乎無聊，但隨便問一個歐洲人，他們聽到都會笑而不語。據說歐盟曾經有條例管制香蕉的形狀，縱然大抵從沒人嚴格執行過有關條例，卻反映了現今社會如何著迷於一致性完美。

儘管歐盟不再理會香蕉的彎度，但超級市場卻依舊在意蔬果的外表，體積過大或過小的蔬果一律被拒，只有那些形狀均勻色彩鮮艷的水果才能躺在貨架上，以齊整乾淨的姿態來吸引購買者。

但農夫怎能夠在種植的過程中確保收成品都合乎規格？答案是他們無法確保，於是這些形狀大小不合群的蔬果，就直接送到垃圾場處。

一名男子買了一大包食物，雖然這些食物都過了標註的日期，但一般來說過期後的幾天內是可以食用的，只是過了最佳食用期，而不是最後食用期。

這裡的產品都是由客人定價，很多客人也許不習慣這種自由，付款時大都顯得不確定，所以當他們付得太多時，尼科爾都會直接提醒她們。

商店裡的貨品都自科隆周邊地區的農田，這些農夫賣給了超級市場合格的商品後，那些看似劣質的蔬菜常常不被超級市場接受，導致很多食物都浪費掉。

現在有了過期商店之後，農夫們的蔬菜都有著落了。雖然這些菜看起來不是那麼的好，但可以保證的是這些都是可以食用的，並且賣出的價格也相當的低廉。

當然，商店剛開始營業的時候遭到了人們的懷疑，甚至有政府專門過來調查，經過質檢部門檢驗後，發現這裡的食物都是可以食用的。為了表示對商店的支持，科隆市還頒發了環境保護獎。如今過期商店的客人太多，貨物轉眼都賣光了。

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