愛雞就是愛吉利 過年吃雞大吉大利

在中國傳統文化里，雞與「吉」諧音，是陽性的象徵。民間也將雞視為吉祥物，說它可以避邪，還可以吃掉各種毒蟲，為人類除害。新年第一天，民間常以紅紙剪雞作窗花，且將這一天定為「雞日」。這種風俗是從古代神話演變而來的。據說，東海中有一座大山，名度朔山，又名桃都山，山上有一株巨大無比的桃樹，樹根向周圍伸展，方圓足足有三千里。樹頂有一隻金雞，日出報曉。它一啼，天下的雞就都跟著叫起來了。所以，元旦所剪的雞其實就象徵著天雞。古人元旦以桃木刻神像立在大門前，還要插幾根公雞毛象徵天雞，後來桃符演變成了春聯，插雞毛演變成了剪雞窗花。在南北朝的《荊楚歲時記》中，對元旦剪雞的風俗就有記載，這說明此風俗已流傳了1500年以上。

曾流行於浙江金華、武義等地的民俗是「殺雞」。每年七月初七，當地民間必殺雄雞，因為當夜牛郎、織女鵲橋相會，若無雄雞報曉，兩人便能永不分開。

浙江一帶還有「宰雞」的婚俗。新郎前去女方家迎親，女方家在地上鋪一塊白布，讓新郎在上面宰雞，但不準將雞血濺在白布上，否則罰酒，濺幾滴血則罰幾杯酒。

舊時陝西扶風一帶有「 戴布雞」的風俗。每年正月二十以後，母親常用花布縫製小布雞，給孩子戴在胳膊上，認為如此能使孩子一年不生病。河南一些地區在農曆十月初一要殺雞嚇鬼。傳說當日閻王爺放鬼，至來年清明節收鬼。民間認為鬼怕雞血，雞血避邪，可使小鬼不敢入陽宅，俗語稱：「十月一日，殺小雞兒。」土家族稱踢毽子為「踢雞」。春節時男女青年一起「踢雞」，一人將「雞」踢起，眾人都去爭接，接到「雞」的人就可以用草去追打任何人。青年男女往往追打他們的意中人，這樣，「踢雞」又成了談情說愛的媒介。

流行於浙江金華地區的民俗還有在端午節佩戴雞心袋。五月初五，人們用紅布製成小袋子，形似雞心，內裝茶葉、大米和雄黃粉，掛在孩子胸前，以驅邪祈福。「雞心」 諧音「記性」，小孩掛了雞心袋，寓意讀書記性好，將來有出息。

東南沿海一帶流行「公雞拜」的婚俗，這是用公雞代替新郎與新娘拜堂的一種儀式。在成婚當天，如新郎出海不能如期趕上吉日良辰，便由小姑子提公雞行拜堂禮。拜堂畢，在公雞頸上懸一條紅布，並將雞關進洞房，以飯食餵養。待新郎歸來後，才將公雞放出，故當地民間有「阿姑代拜堂，公雞陪洞房」的諺語。

台灣地區有一種特別的婚俗，稱為「引路雞」。女方事先選購一隻即將下蛋的健壯母雞和一隻剛會啼叫的公雞，到姑娘出嫁這一天，父母要扯兩條九尺長的紅繩，一頭綁住母雞的腳，一頭綁住公雞的腳，然後將他們抱進一個新的大提籃中，由女儐相帶到新郎家，進門後則改稱「公婆雞」或「夫妻雞」，預祝新婚夫婦和睦相處，長久恩愛，一直到老。

我國一些地區還有「抱雞」的婚俗。出嫁時，女方選一男童抱一隻母雞隨花轎出發，前往送親。因為「雞」與「吉」諧音，所以「抱雞」的儀式，圖的就是個吉利。