生津養陰石斛水鴨湯
中醫
01-17
鮮霍斛水鴨湯的做法
1、水鴨處理乾淨,切塊。
2、水鴨肉冷水下鍋,煮開。
3、將水鴨肉洗去浮沫,撈起待用。
4、鮮霍斛洗凈。
5、將水鴨肉與鮮霍斛放進砂鍋,加入開水。
6、大火煮開,轉小火煮兩個小時,加鹽調味,熄火食用。
水鴨肉與鮮霍斛同燉時,最好加入開水,且一次性加入足量的開水。
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