蘆薈能美容？這是有科學依據的！

作者：楊念婷（中國科學院昆明植物研究所）

來源：科學大院

中國蘆薈Aloe veraL.var.chinensis(Haw.)Berg.原植物

一簇翠綠的肉質葉片，搭配米白色小斑點，很萌很可愛，近看葉子邊緣竟有扎手的刺狀小齒，透露著幾分威武，只可遠觀而不可褻玩焉，這就是今天即將閃亮登場的主人公——蘆薈。

如果植物也可以做寵物，那蘆薈可以說是廣受人們寵愛的一種寵物。這種植物因其頑強的生命力，靚麗的外形和獨特的化學成分，活躍於醫藥、美容、保健、食用及觀賞等領域。

傳說，傾國傾城的埃及女王克婁巴特拉有一個神秘水池，她經常沐浴在這潭碧色清波之中。時光如白駒過隙，年復一年，這位女王竟保持著不老的容顏。後來，人們在衰敗的埃及王朝舊址發現，水池中的液體其實是蘆薈的汁液。穿越千年的歷史，我們可以感受到蘆薈的天然護膚功效。

蘆薈的前世今生

蘆薈是百合科家族中的一名大將，它的英文名aloe來源於阿拉伯文alloeh一詞，是「苦」味的意思，在中國，蘆薈之名的「蘆」是黑的意思，「薈」為聚集之意，從新鮮蘆薈葉子切口處滴落下來的液體呈黃褐色，在空氣中氧化為黑色，凝固成一團，故稱之為蘆薈。

蘆薈的原產地在非洲大陸熱帶乾旱地區，它的種類和變種繁多，至今為止已有500多種，不過具有藥用價值的僅佔少數，主要分布在以南非為中心的熱帶地區及世界各地，不同的品種之間，形狀會有差異。在我國雲南元江地區、福建南部、海南島和廣州雷州半島有兩種野生狀態的蘆薈存在，即中國蘆薈[Aloe veraL.var.chinensis(Haw.)Berg.]和元江蘆薈(Aloe yuanjiangensisXiong,Zheng et Liu)。

據考證，最早運用蘆薈治病的是5000年前的古埃及人。古埃及人將蘆薈奉為神明，甚至在喪葬儀式上也使用蘆薈，認為蘆薈可以使亡靈在來世的旅途中減輕痛苦，有點植物崇拜的意味！

公元前4世紀，建立古代世界最大的馬其頓帝國的亞歷山大皇帝征服了非洲東部盛產蘆薈的蘇格克拉島，他用蘆薈醫治士兵們的槍劍刀傷，受傷的士兵們奇蹟般及時痊癒了。另外在大遠征之際，他還讓士兵通過內服蘆薈防治水土不服帶來的疾病，維持士兵們的健康。

由於蘆薈的運用，大帝贏得了將士們的信賴，得到了佔領地原住民的擁護，取得了重大戰果。後來，亞歷山大皇帝繼續東征，征服了阿富汗、印度西北部廣闊的三角地帶，士兵們隨身攜帶的蘆薈也隨著遠征傳到了亞洲南部熱帶地區。公元前300-400年，在亞歷山大皇帝前往西亞征服波斯的過程中，蘆薈通過絲綢之路傳到中國。

蘆薈葉汁

蘆薈因其頑強的生命力和特有的化學成分，遍及世界各地，深受人們的歡迎。中國蘆薈、好望角蘆薈(Aloe FeroxMiller)、庫拉索蘆薈（Aloe veraL.）、木立蘆薈（Aloe arborescensMill.）等，都是非洲原生的蘆薈經過栽培、選育產生的變異品種。

中國蘆薈的花（圖片來源：中國植物圖像庫 作者：金文馳）

中國蘆薈Aloe veraL. var.chinensis(Haw.)Berg.屬於百合科，為庫拉索蘆薈的變種，是多年生、常綠、多漿、多肉質草本植物。短莖上密生蓮座式排列的肉質葉，葉常綠，肥厚多汁，邊緣疏生有刺，葉片長漸尖；夏秋開花，總狀花序，上面有疏離排列的黃色小花；蒴果種子多數。

值得一提的是，雲南元江哈尼族彝族傣族自治縣是野生中國蘆薈的發源地，有「中國蘆薈之鄉」的美譽，現在元江保留有大面積的野生蘆薈群落。

元江蘆薈種植基地

元江地處紅河河谷地帶，有著得天獨厚的蘆薈生長環境，這裡生長著大片規範化種植的中華蘆薈、庫拉索蘆薈、日本蘆薈等優質蘆薈品種，當地種植的蘆薈有生長快、產量高、品質優等特點，是國內最大的蘆薈生長基地。

蘆薈的藥用價值

在中國民間，蘆薈很早就被作為美容、護髮和治療皮膚疾病的天然藥物。在雲南的少數民族中，蘆薈藥用的記載很多。《滇省志》載，牙腦（德昂族稱蘆薈），葉、花治小兒發燒。《滇葯錄》載：雅郎（蘆薈傣語名），全草治胃痛，燒傷，燙傷。《傣醫藥》載，雅郎，用於清熱通便，殺蟲，燙燒傷，創傷。

第二次世界大戰期間，美國在日本的長崎和廣島投下了兩顆原子彈，大量的倖存者被核輻射灼傷。受傷者使用各種藥物治療，效果都不明顯，醫生也手足無措。後來有人提議用蘆薈汁抹於傷口，並開始試用，傷口竟神奇地癒合了，比其它藥物再生速度快2倍以上，甚至不留瘢痕。因此，蘆薈在日本還擁有了一個家喻戶曉的名字「無需醫生」。美國政府得知蘆薈治好了可怕的放射燒傷的消息後，立即進行了調查研究，還發表了一份蘆薈研究報告，證實了這一事實。

蘆薈的美容功效

現代研究已經表明，蘆薈除具有抗菌、通便瀉下等傳統功效外，還具有較好的抗氧化、抗衰老、清除自由基、抗腫瘤、提高機體免疫力、殺菌抗炎、降低膽固醇、降血脂等作用。科研人員通過對蘆薈汁液及凝膠的提取物質進行分析，發現蘆薈中主要含有蒽醌類、多糖類、有機酸、SOD等超氧化物、氨基酸和多種維生素等。

蘆薈是天然防晒品，能抵禦紫外線，防止色素沉著，保持皮膚白皙。洗頭時，將蘆薈膠抹到頭髮上，能使頭髮保持濕潤光滑。

到目前為止，還沒有哪一種植物能夠像蘆薈這樣同時具有保濕、防晒、美白、祛斑、排毒、鎮靜、消炎、殺菌、護髮養發及促進傷口癒合等全方位的美容功效，所以，很多化妝品里都有蘆薈的成分，蘆薈也被譽稱為「萬用藥草」。

蘆薈為什麼能美容？

蘆薈最突出的美容功效在於保濕，防晒，祛痘，美白。那麼它為什麼會有美容功效呢？

原來，在新鮮的蘆薈葉子中，有一種重要的成分——「滑水」，可以促進蘆薈成分中的黏多糖迅速被人體所吸收，加速細胞分裂，促進細胞代謝，從而有助於修復受損的細胞。此外，蘆薈素可隔離紫外線照射。蘆薈膠是天然防晒成分，可防止色素沉著。

蘆薈含有豐富的天然維生素A、C、E及B族維生素，超氧化物歧化酶，礦物元素，氨基酸等，這些都是保持皮膚年輕的基本營養素。蘆薈多糖能夠調節機體的細胞免疫和體液免疫水平，激活皮膚基底層的朗罕細胞，增強其在皮膚局部的免疫功能和修復功能，促進其清除皮膚色素，抗氧化性損害，增加皮膚的彈性。

近十年以來，人們對自己的皮膚越來越重視，蘆薈做為天然護膚植物成分被廣泛用於護膚品中，比如蘆薈膠、蘆薈洗面奶、蘆薈面霜、蘆薈沐浴露等。然而，很多的蘆薈大品牌都是南非或是國外的，產品在國內價格較高，這與蘆薈原產於南非有關。

科研人員已在積極開發中國蘆薈護膚品，相信通過科研人員的努力，不久的將來，這個潛力股會走進千家萬戶，我們都會擁有美麗人生，我們都會切身體會到大自然賜予的這個神奇的禮物。

參考文獻：

1.蔡健.蘆薈的功能成分與保健功效.食品與藥品, 2006. 8(8):27-29.

2.齊紹武,青志新,杜中華.蘆薈的歷史及功能.湖南農業科學, 2001. 1:53-54.

（內容來源於民族植物學人系列叢書之《嘉木·芳草》，略有刪節）

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