寒冷冬季喝什麼湯好 推薦六種平民湯品

如果能在寒冷的冬天裡喝一碗熱湯，不僅是一種很溫暖身心的事，還是一種能夠預防疾病的事情，下面主要為大家介紹幾種能夠預防疾病的湯。

常見湯品能預防疾病

1、菜湯：是人體清潔劑

這是一種在生活很常的湯。我們都知道在各種蔬菜中都是包含著大量的鹼性物質，並且這種物質是十分容易溶解在湯里的。多喝菜湯會讓人體的血液形成弱鹼狀態，這種狀態能使人體細胞里的污染物或者是有毒的物質重新溶解，並能夠隨著尿液排出人體體外。所以說，菜湯可以相當於是一種人體的清潔劑。

2、麵湯：能增強大腦記憶

大腦的記憶主要是靠一種乙醯膽鹼來進行強化的，那麼要怎麼補充這種物質呢?最好的主意就是多吃含卵磷脂的食物，而麵條就是一種富含卵磷脂的食物，卵磷脂這種物質有一種特點，就是很容易溶解在水中，所以麵湯中一般都包含大量的卵磷脂，在吃麵湯的時候多喝湯，可以有效增強大腦的記憶。

3、海帶湯：加快新陳代謝

甲狀腺激素是一種能夠大大加快組織細胞氧化過程的激素，這的主要合成物質中就包含碘這種元素。細胞的氧化加快，就會形成所謂的新陳代謝的加快，使得人皮膚的血液加快。一般可以做成海帶蛋湯，或者配合鴨肉或瘦肉做湯，味道都是很不錯的。

4、魚湯：減少哮喘發病率

一般魚湯中有一種特殊的脂肪酸，這種酸是具有抗炎的作用的，可以防止哮喘病的發作，有研究表情，如果每周都喝二到三次左右的魚湯，就能降低至少75%的哮喘病的發病率。而冬季又是一個哮喘高發的季節，所以冬季喝魚湯是一種絕佳的選擇。

5、雞湯：防治感冒和支氣管炎

在冬季喝對於防治感冒和支氣管炎是有比較獨到的效果的，雞湯可以增加咽喉及支氣官的血液循環，清除呼吸道病毒，增加粘液分泌。能夠緩解咽喉乾和疼痛咳嗽等癥狀。

6、骨頭湯：能保養身體和皮膚

人在進入50歲之後，身體便開始進入衰老周，在這個年齡段里，微循環開始由盛轉衰，如果在這個時期內，不注意保養的話，就會便人的皮膚容易乾燥鬆弛等各種老年狀態，而骨頭湯中的營養成分是可以有效改善微循環，並且裡面的膠原蛋白又可以增加皮膚的彈性。因為抗衰老的話，還是需要多喝骨頭湯的。（99健康網（www.99.com.cn）專稿，如需轉載請註明出處。）

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