輔食做多了吃不完，能保存多久？

屯糧有方。

提問者

丁媽，給寶寶做輔食一不小心就做多了，能不能放冰箱里存著，下次吃的時候加熱呢？會不會對寶寶不好？

丁 媽

寶寶胃口小，開始輔食確實吃得少。大寶剛開始吃輔食，也就只能吃一兩勺。

如果輔食每次只做一點點，確實挺麻煩的，丁媽做輔食的時候，也會習慣性地多做一點，存冰箱里每次拿一點出來吃，營養價值不會差很多，但真的方便不少。

不過，丁媽也得說明冰箱不是保險箱，儲存寶寶輔食要注意這些原則：

1. 如果不小心做多了，在寶寶吃之前，就把多的部分，迅速（不超過 2 小時）放冰箱。

2. 如果一開始就打算多做一點，做好後就馬上分成小份儲存，一次吃一份，吃剩的不再放回冰箱了。

3. 放進冰箱的輔食要用保鮮盒或保鮮袋密封保存。

4. 冷藏室（4 ℃ 以下）儲存的食物最好在 1～2 天內吃完，冷凍室儲存的食物（-18 ℃ 以下）雖然能保存較長時間，但也別超過 2 個月，貼個標籤寫上日期會直觀很多。

除了自己做輔食之外，現成的罐裝輔食，在吃的時候也要注意，別從罐子裡邊舀邊吃，應該舀出一餐的量放碗里吃。吃剩了就別倒回去了，可以倒掉或者大人吃掉。

按照這些原則，就可以放心地把輔食放冰箱啦。（眨眼）