解酒什麼的都是浮雲，只是讓你不那麼難受而已？

如果給這個世界上的【快速解酒】方法按照效果來做個TOP3排行榜，大概是這樣的：

TOP1：使用【洪荒之力】把酒精從體內逼出來...

TOP2：使用其他快速解酒辦法...

TOP3：請參照以上二條建議...

一杯酒下肚酒精變成啥呢？

酒精進入人體後，除少部分通過排尿或呼吸道排出體外，剩下的全部交給肝臟負責（肝臟君表示鴨梨山大啊）。

肝臟代謝酒精主要有兩個步驟：

1、在乙醇脫氫酶的作用下，將酒精分解成乙醛；

2、在乙醛脫氫酶的作用下，將乙醛轉化為乙酸。

若體內兩種酶含量相對充足，就能較快地分解酒精，身體也較少受到酒精的作用，所謂【酒量大】。在一般人體中，都存在乙醇脫氫酶，而且數量基本是相等的。

但缺少乙醛脫氫酶的人就比較多，缺乏乙醛脫氫酶，使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳，飲酒後，乙醛就會在體內大量堆積，很快便會出現臉紅、興奮的表現。

記住，【喝酒臉紅】可不是酒量大，人家只是缺乏乙醛脫氫酶而已。

易妞兒：酒可能會變成淚（水）！

喝多了，怎麼解決眼前這股難受勁？

依據酒精在體內的這些惡行，可以看出，要想擺脫這些罪行，只可能有兩種途徑：

1、改善乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的數量或活性；

2、延緩酒精在胃腸道的吸收速率。

途徑一：改善兩種酶的活性—快速解酒？

很不幸，由於乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的數量和活性是【遺傳決定】的，外源難以補充，一輩子都改變不了。所以這種辦法基本沒戲。也正是因為如此，人類至今沒有發明真正有效的【解酒藥】。

也就是說，酒量是不可以通過喝酒練出來的。所謂酒量的提高，只不過是因為長期喝酒，身體對臉紅和神經興奮產生了耐受，更不容易醉倒而已。但乙醛在體內的堆積越來越多，對機體造成的危害更大。

途徑二：延緩酒精在胃腸道的吸收？

前面都在講已經進入我們體內的酒精，其實如果能減少酒精的吸收，也是蠻有用的一招——飲酒前和飲酒中隨時吃一些食物。

這個一方面可以減緩你喝酒的速度，可能使你喝的沒那麼多。另一方面，主要是可以減少酒精的吸收。如果空腹喝酒，酒精的吸收效率會大大增加，如果和食物一起，能夠稍微減少一些酒精的吸收。

另外，喝酒時吃些食物也能起到緩解酒精對消化道的刺激作用，同時可以補充水分、礦物質以及各種營養素，對於恢復正常的生理功能有一定好處。至於吃什麼並沒有特別的要求，只要是你愛吃的、吃了以後感覺舒服的都是可以的。

易妞兒：想不難受？能不喝還是盡量不喝！

喝醉了吃點【解酒藥】有效果嗎？

確實有人會說，吃了這些【解酒藥】確實讓人覺得舒服啊，這是為什麼呢？

其實，這些解酒藥之所以會讓醉酒者感到清醒、覺得舒服，那是因為其中含有利尿、止痛和興奮的成分，能夠緩解頭痛、噁心癥狀。但它們無從真正【解酒】，反而讓肝臟在代謝酒精的同時，還要「分分心」來對付這些外來藥物，到頭來加重肝臟的負擔。

目前市場上常見的所謂解酒產品，大多數是以食品准字存在。我國國家食品藥品監督管理總局（CFDA）目前沒有以解酒及類似適應證批准過任何藥物。

易妞兒：講真，葯可不是讓你喝酒的理由！

圖片來源 | Google

【民間解酒榜】排行榜：TOP3

TOP1：醉酒後飲蜂蜜水？

果糖僅僅是提高了乙醇脫氫酶的效率，而對乙醇的產物——危害更大的乙醛——沒有絲毫影響。

TOP2：喝點茶或咖啡？

確實，攝入茶或咖啡會讓有些醉酒者感到清醒、舒服，但這個做法並不好。咖啡和茶里的咖啡因能興奮你的大腦，但是不利的方面是會加重你的脫水狀況。

TOP3： 酒中加碳酸飲料？

碳酸飲料能使胃容積膨脹，增加酒精吸收的面積；還能促進酒精進入空腸的速度，增加酒精的吸收，所以用碳酸飲料兌酒會使人更易醉酒。

易妞兒：TOP新晉是裝醉！

人在江湖飄，哪能不喝高。要想不喝高，全靠演技飈。（易妞兒可什麼都不知道）

小貼士

所謂的解酒其實並沒有對酒起到什麼作用，喝酒的危害也並不會因此而減輕。補充水和食物在一定程度上可以改善身體的難受狀況，解酒的說法也就僅僅在這個層面上有那麼一點意義。實際上酒精該在那兒還在那兒，該怎麼作用還是怎麼作用。

易妞兒提醒：飲酒有害健康，如飲酒需適量哦。

作者、編輯 | 易妞兒

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