十種食物,吃出洪荒孕力
中國臨床營養網(lcyycc)
作者介紹
素無塵
《中國臨床營養網》簽約作者、形象使者
美國綜合排名12名校(Washington University in St Louis)研究生公共健康專業、醫學博士預科畢業;
美國路易斯安娜州立大學醫學中心博士在讀,主要研究方向慢性病預防及控制。通過國際標準認證的公共營養師、食品安全師。
十種食物,吃出洪荒孕力
原文刊登於:健康與營養雜誌
文章由作者授權轉載
前言
現在全面二胎政策已經放開,聽說很多家庭都計劃著要二胎的打算,當然還有不少夫妻在準備著他們的一胎寶貝。那麼,無論是一胎還是二胎,小夫妻們在決定要孩子之前最好拿出一段專門備孕的時間,來調養身體以便提高精子和卵子的質量,這樣會孕育更健康可愛的寶貝。
1. 牛肉
牛肉中含有豐富的蛋白質和鐵。豐富的優質蛋白可以幫助備孕女性增強體質,有利於更好的受孕;鐵在體內可以製造血紅蛋白,懷孕的女性身體的血液流量會比平時要增加50%左右,飲食不當,很容易引起缺鐵性貧血。同時,不足量的鐵還會影響腦內多巴胺D2受體的產生,導致胎兒的智力發育受到影響。
類似的食物還有:豬肉、羊肉、動物肝臟及血、蛋類、豆製品等食物。
2. 牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣、鎂、鉀等對備孕有重要作用的礦物質元素。當女性懷孕後,其體內的鈣需求量會大大的增加,所以在孕前體內需要儲備一定量的鈣,才能更好的滿足胎兒骨骼發育的需求,否則增加孕媽媽骨質疏鬆的發病率。牛奶不僅是含鈣量高,而且它的吸收好(聽起來很耳熟的廣告詞)。
有類似作用的食物還有:酸奶、乳酪、芝士、黃豆、蝦、杏仁等食物。
3. 三文魚
三文魚是醫學上用來製作魚肝油的原料之一。它含有豐富的優質蛋白、DHA以及維生素D。DHA可以促進胎兒的腦部發育,維生素D可以提高機體對鈣、磷等元素的吸收,對於長期少接觸陽光的孕期女性來說尤為重要。
含DHA豐富食物一般是深海魚以及堅果等;含維生素D豐富的食物還有雞蛋、牛奶、堅果等。
4. 豬肝
豬肝的營養價值非常高,它含有備孕期或者孕期所需的多種營養素,如鐵、鋅、鉀、維生素A、維生素D、葉酸以及一般肉類食物都不含的維生素C以及微量營養素硒。微量元素硒,能增強人體的免疫應答作用,是增強抵抗力必不可少的元素。
類似的食物還有:雞肝、鴨肝、鵝肝等。
5. 雞蛋
蛋白除了水分,其90%的含量是蛋白質;蛋黃中含有豐富的鋅、磷、鐵等微量元素。其中鋅是人體六大酶類,是200種金屬酶的組成成分或輔酶,是DNA聚合酶的必須組成成分,所以孕期如果缺鋅的話,會大大增加胎兒神經系統畸形的風險。
有類似作用的食物還有:鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。
6. 花椰菜
花椰菜曾一度被美國媒體評為是預防癌症最好的食物之一,它不但還有豐富的植物多酚等抗癌物質,同時還含有豐富的葉酸。大名鼎鼎的葉酸(備孕的女生都聽說過吧)作用於細胞的分裂,對胚胎器官分化和發育有不可或缺的影響,同時對預防胎兒神經管發育的異常,巨幼細胞性貧血有很好的作用。
含有葉酸豐富的食物還有:動物肝臟、西蘭花、菠菜、南瓜、黃豆、花生、核桃、鴨蛋、雞蛋等。
7. 葵花籽
咳咳,其實我知道,這個不用解釋,女孩們多數都喜歡嗑瓜子。以後再有男生阻攔你嗑瓜子的時候,你就可以用下面的知識反駁他:葵花籽中含有豐富的維生素E,維生素E又名生育酚,顧名思義維生素E與「生育」之間有著莫大的關係。它促進性激素分泌,使女性雌性激素濃度增高,提高生育能力,預防流產。
有類似作用的食物還有:南瓜籽、杏仁、核桃、牛油果等。
8. 紅棗
紅棗中含有豐富的氨基酸和各種維生素,有補中益氣、養血安神的效果。紅棗性溫,尤其適宜於寒性體質的女性備孕。而且,紅棗里還含有豐富的蘆丁,有一定預防高血壓的效果,對懷孕中後期預防妊娠期高血壓也是有作用的。就算不備孕,女生平時適量食用也有益處。
9. 豆漿
豆漿含有極其豐富的營養與保健價值。它可以促進雌激素的分泌,也可以調節內分泌,改善女性心態和身體素質,更好的迎接寶寶的到來。在日本,豆漿也可被用作火鍋的湯底,是高級日本料理的吃法,有興趣的朋友可以嘗試嘗試。
10. 水
人體各部分的生理活動,以及每一個器官的新陳代謝,都需要水來維持,體內的一切生化反應都要在液體中進行的。人們每天大約需要7杯水來維持正常的生理活動,只有身體有了充足的水分,才能促進有效的幫助身體清除各種代謝的產物或者毒素,從而一定程度上增強人體的免疫功能和抗病毒的能力。
總結
回顧一下,10種食物總結成一句話:
肉蛋奶、肝魚菜,瓜子紅棗零嘴吃,豆漿一杯很暢快。最後,作為水做的女兒身,水還能少得了么?!
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封面圖片來源:搜狗圖片
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中國臨床營養網編輯部:胡雨薇
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