每日兵器：關於日本刀是如何變彎的？

日本武士刀

網上經常看到有人說「唐刀是日本刀的祖宗」、「日本刀是鍛造時熱處理變彎的」等等。劍菌想說，唐朝甚至唐朝以前，中日文化交流頻繁，交流學習唐刀的鍛造技藝是必然的。但是「變彎」並不是不懂熱處理，或是工藝處理的必然哦~

刀身鍛造不論是全鋼，還是包鋼（甲伏鍛）、夾鋼（三枚合），日本刀跟中國刀劍的鍛造結構上沒有什麼太大區別。為什麼中國刀劍是直的，日本刀就彎了呢？

鋼材的結構

熱處理（淬火）

一：熱處理彎曲

熱處理是將金屬（鋼材）放在一定的介質中加熱到適宜的溫度，並在此溫度中保持一定時間後，又以不同速度冷卻的一種工藝方法。熱處理工藝一般包括加熱、保溫、冷卻三個過程，有時只有加熱和冷卻兩個過程。這些過程互相銜接，不可間斷。金屬熱處理工藝大體可分為整體熱處理、表面熱處理、局部熱處理和化學熱處理等。根據加熱介質、加熱溫度和冷卻方法的不同，每一大類又可區分為若干不同的熱處理工藝。同一種金屬採用不同的熱處理工藝，可獲得不同的組織，從而具有不同的性能。鋼鐵整體熱處理大致有退火、正火、淬火和回火四種基本工藝。

同一種鋼材、同一種熱處理介質、同一種溫度熱處理過程中劍不會變彎，刀與劍不同（局部熱處理除外），刀的彎曲由入水面決定的，快和慢都不一樣。長刀，無論敷土不敷土都會向刀背彎曲。因為刀刃比較薄，刀背厚，入水之前溫度雖然一樣，但由於質量的相對差異，攜帶的熱量也就有差異，刀背部位攜帶的熱量多於刀刃，導致入水後背部的收縮量大，再加上刃部薄收縮力沒有刀背大，就造成了彎曲，這種彎曲還有很大的內應力，需要回火（將淬火後的鋼件在高於室溫而低於710℃的某一適當溫度進行長時間的保溫，再進行冷卻，這種工藝稱為回火。）。

二：局部熱處理的彎曲

刀的彎曲由入水面決定的，快和慢都不一樣，但都在師傅的掌控之中。會一點點走形，但是不多。（不同介質的冷卻能力，水（油）質不一樣，冷卻速度不一樣彎曲度也會略有差別。）

日本刀的覆土燒刃

二：「覆土燒刃」彎曲。如上圖，刀背覆土，裸露的刀刃急速冷卻收縮，向內側彎曲。經過一段時間的完全冷卻後，會慢慢再向外彎曲。還要再回火處理一下，看燒刃情況而定回火溫度。（覆土前師傅就要決定好彎曲的角度，燒好才會彎曲到剛剛好的角度。）

整體油淬，或者水淬，和覆土燒刃效果都不一樣。不過刀要看什麼刀，太刀彎曲度大，沒燒刃前需要調一下。

三：冷鍛(微）調節。

中國也是有彎刀的哦~，比如蒙古彎刀、雁翎刀、柳葉刀、苗刀等等的。

梅花清刀

所以啊，日本刀的彎曲並不是工藝的必然。而是刀型要求和鍛造工藝不同~

武士刀

熱處理是刀劍製造中的重要工藝之一，關乎刀劍性能好壞的靈魂所在。通過改變內部的顯微組織，或改變表面的化學成分，賦予或改善使用性能。而這一般不是肉眼所能看到的。但對於刀劍的好壞影響較大，從熱處理工藝上亦可看出一個鑄劍師的水平。日本刀無故彎的剛剛好，想想也是不大可能的啦~

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兵器名：唐刀|清刀|刺刀|軍刀|戚家刀|環首刀|武士刀|漢劍|獵刀|雁翎刀|斬馬刀|康熙戰刀| 陌刀|尼泊爾|苗刀|戟|八斬刀|鐧|朴刀|匕首