冉瑩穎張庭那麼賣力的買酵素，然而這玩意還不如兩片生菜葉子！

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前兩天，鄒市明的老婆冉瑩穎發了條微博。

底下好多人表示沒看懂，但Miss Young看懂了，她想表達的是：

我都是倆孩子的媽了，為啥還辣么瘦？因為喝酵素！

這廣告打的我服！你看和Miss Young一樣看見關鍵字的都在求酵素牌子。

啥是酵素？它現在可是「保健品中的網紅」啊，網上一搜2970000條結果，90萬條廣告。

不過真的，還沒買的好好看看這篇文章吧~

（大寫加粗變紅）

大家多多少少應該都聽過，跟「酵素」沾邊的標籤都是：

減肥、燃脂、瘦臉、美容變白、消除疲勞、抗疾病、抗癌

balabala的。

朋友圈、某寶也是賣的風生水起，樂哉樂哉。

啥價位的都有，銷量也都挺高，其中最火

??

的是日本、台灣產的，有酵素粉，酵素原液、酵素片…

這麼神奇要不要跟風買買買？

先說，酵素源於日本，

在日語中酵素就是「酶」的意思，由於效果良好，頗受歡迎，但人家一般以中老年為主。（為神馬，看下文兩段藍色字↓）

所以很多人就說喝酵素等於就是酶在起作用，只能呵呵噠~

什麼是酶？（可以只看紅字）

· 簡單來說，酶是為人體運動提供能量；製造新細胞，修復老細胞；促進新陳代謝等。

· 目前人體內有700多種酶，

每一種酶的分工是特定的

，比如專門負責處理蛋白質，比如專門負責在消化道里工作。

· 而且人體每天都會有大量酶被分泌出來，就算沒被分泌，如果溫度高到某個區間，它也會失活、死亡、變性，雖然酶會在人體內重新製造，但

人這一輩子所能合成酶的數量是有限的，年齡越大，酶的分泌量也越來越少，

直接左右人的健康。

· 對於正常健康的人來說，

很少有酶是可以通過內服來發揮作用的。

所以，口服酵素能治百病完全就是扯淡！否則這世界還不是一片和平向太陽？診所醫院啥的也都能關門大吉了吧~

這是某博主發出的圖片，嚯~這體現智商的錯別字，啥時候有種病叫「老梗」了而且真實情況是：老太太在大醫院治療的差不多了，然後家裡捨不得花錢給拎到江湖郎中那裡去，吃了兩盒酵素「迴光返照」，不久後掛了。

所

以以前在日本，酵素的確就是指酶，以至於後來國內有人把這種水果發酵做成的東西，也起名叫酵素，雖然與酶同名，但這貨↓真的跟酶沒有什麼關係。

自釀的酵素就是把水果什麼的切成塊，加上糖，

（

把大分子糖類 、纖維類 、蛋白質類 、澱粉類都變成小分子量的，很容易被人吸收，這也就是為什麼日本很多老年人喜歡。

而且日本新鮮水果貴啊！）

讓它自然發酵，要知道本來水果糖分就不低，再加上半瓶子糖，一天三頓的喝，你不肥who肥！

（為什麼有的人真的會瘦，我們一會來說）

所

以賣的這種酵素真的就是一種商品名字而已啦。

話說這種把各種水果+糖混在一塊釀的所謂的酵素，如果把水果換成菜，把糖換成鹽和辣椒，四川滴同校們，有沒有hin熟悉？

來看一下這種自製的「酵素」含有什麼成分？

Miss Young曾經嘗過一口，酸酸甜甜，還有點酒味，【甜】是因為水果和糖，【酸】，大家都知道只要發酵就會產生乳酸菌，但4

乳酸菌對溫度有嚴格要求

，

所以一般人做不到！【酒味】是因為在糖分環境下會迅速滋生酵母，當瓶子里氧氣用完的時候酵母產生酒精~

至於主角酵素嘛！發酵過程中不是有很多微生物嘛，它們吸收營養物質，

而酵素大部分以蛋白質的形式存在！

所以就和其它蛋白質什麼的都被微生物吸吃辣！

所以，這頂多算水果酒。

央視曾曝光說，市面上賣某種酵素，每毫升含428個活性酵素，而一克生菜嫩葉含有466個，所以喝一瓶子酵母也不如嚼幾片生菜葉子啊！

看困了嗎，來來，皇帝用英語怎麼說？

。

。

。

。

yellow boss

好，來看泥萌最關心的，為什麼有的人真的瘦了、好看了…

除了開頭說的冉瑩穎，張庭自己也帶賣這種類似的東西。

這些女星也是各大朋友圈商家的最愛。

所以真的能瘦能美？先說，如果是真的，那為什麼這個世界上還有這麼多胖子和丑X？好奇怪。

然後就有人說：

「我 真 的 美 了 啊 ！

我每天晚上10點溫開水送服酵素然後睡覺，第二天早上7點起來再吃一次，然後幾個月之後皮膚真的白裡透紅，身體都不疲勞了呢！」

嗯，你這難道不是早睡早起嗎？這樣肯定對身體、皮膚好啊！

另外，還有人說：

「吃 了 大 半 年 ， 我 真 的 白 了 啊！」

這是因為酵素含有大量維生素C和有機酸、甘油等，大家都知道維C美白抗衰老，有機酸會去除角質，甘油可以保持皮膚濕潤，減少皺紋。

氮素！自己釀的酵素會含有其它雜菌！容易過敏，回看文章，你敢用泡菜汁洗臉嗎？！會想用買的蘋果醋洗臉嗎？！

而且喝酵母過敏的新聞有很多。

身體不舒服的例子也有。

自己做

酵素為什麼不安全？

1.

在製作過程中，會添加大量糖來改善口感，一般含糖在10%及以上，對身體不好，所以真的特別喜歡水果的話，畢竟咱們比日本便宜很多，還是直接吃吧~

2.

自己沒辦法做到監控有害菌種的繁殖，如果發酵過程中其它雜菌過多，會引發各種疾病！

PS：

如果水果霉變↓或者有腥臭味就扔掉扔掉扔掉。

（圖片版權歸作者所有）

3.

水果含有大量果膠，然而果膠經過微生物發酵就會產生甲醇！

那為什麼有的人真的瘦了？

其實市面上賣的很多酵素跟代餐一樣，會讓人體吃了不吸收，產生飽腹感，

相當於節食，如果你吃了酵素還能正常飲食，那真的是含有瀉藥了

。

Miss Young大學的時候晚上不吃飯，堅持倆月，成功瘦了10斤，好，不要學我，這裡TIPS下：

1.

長期只吃酵素，會造成人體營養不均衡，而且我們每天都需要碳水化合物來供應能量，特別是大腦，營養不均衡會讓人非常焦躁無力。

2.

長期吃含有瀉藥成分的酵素，會造成體內電解質紊亂，腸炎等等，最後讓你爾康式憤怒。

所以減肥還是要循序漸進，管住嘴，邁開腿吧

。

好了，不是針對誰，感覺所有買酵素什麼的都是在交智商稅啊，畢竟打個噴嚏都含酵素。

而且不是說要低糖、少吃腌菜嗎？為什麼酵素會這麼火呢？

真的是因為我國天朝人民接受資訊太慢，所以很多東西進來，再洗洗腦，就活了嗎？所以大家還是多看看科普文，不做科學黑洞吧~

最後說一下，正規的保健品都有經過批准的批准文號哦，可以在衛生部網站（保健食品批准公告查詢）。

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