番茄有什麼營養？多吃番茄好處多多！

番茄是常見蔬菜的一種，番茄的別名西紅柿，相信大家都知道番茄就是西紅柿吧。那你知道番茄有什麼營養價值嗎？常吃番茄有什麼好處呢？下面我們一起來看看吧！

番茄有什麼營養價值呢？

1、健胃消食，生津止渴，潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

2、降脂降壓，利尿排鈉。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。

3、清熱解毒。番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養陰涼血的功效，對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。

4、美容護膚，治皮膚病。番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，治真菌、感染性皮膚病。

多吃番茄有哪些好處呢？

治療牙齦出血：牙齦經常出血的人，可把西紅柿洗凈作水果吃，連吃半個月左右即可。

退高燒：榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯，混合飲服，每小時一次。

消暑熱：選用上等西紅柿2個，洗凈切片，加鹽少許，煎湯喝。

降血壓：高血壓者可在每天早上取上等西紅柿2個，洗凈空腹吃，有一定療效。