6大農村廢棄植物，其實是個寶

一、蘿蔔秧

農村人將蘿蔔收穫後，就直接選擇把蘿蔔秧子扔掉，好可惜的感覺。

其實去掉蘿蔔秧子中的老葉腐葉，晾晒乾凈之後，可以留著冬天做包子餃子及做其它菜肴。

蘿蔔秧子熱量少、富纖維、有利於減肥，還可以清除體內垃圾，排除體內毒素，是一款 葯食兩用的好東西，扔掉實在可惜，最近又聽說常吃蘿蔔秧子、蘿蔔苗還有利於戒煙，不知道是真的假的。

二、紅薯秧

紅薯秧子的功效想必大家都有所了解，新鮮的紅薯葉、紅薯葉莖桿如今都能在鄉村或城市裡的餐桌上見到。

但有一種吃法，恐怕大家了解不多，那就是等紅薯秧子在經歷一場苦霜後，將打蔫發黑的紅薯葉收集起來，晒乾，留著下麵條。

特別是寒冷的冬天，煮一鍋咕嘟嘟的豆雜麵肉絲麵條，裡面就放入浸泡後的干紅薯葉，那風味，保證你吃過不忘。

紅薯秧有補虛益力、通便潤腸、健胃健脾、生津潤燥、抗癌美容的功效，越來越受到大家的喜愛。

三、冬瓜秧

冬瓜秧子刺拉拉的，摘完冬瓜後就直接進了垃圾坑，農村人燒火都不願用，刺撓的慌。

可冬瓜秧子具有活絡通經、祛濕追風的作用，能解木耳毒，以前農村人用冬瓜秧子煮水洗，治療脫肛，效果不錯。

四、南瓜秧

南瓜秧子近年來深受大家的熱捧，特別是南瓜花和南瓜嫩梢，更是深受城裡人的喜愛。

殊不知南瓜秧子也是一種中草藥，有清內熱、清肺、治療胃痛、燙傷及月經不調等效果顯著。

城裡的中藥店裡，居然也有賣剪成段乾燥的南瓜秧的，能利用起來，還真是個寶。

五、黃瓜秧

黃瓜秧的功效一定不為大家所熟知，一位種植黃瓜的農戶像我介紹說，等黃瓜摘完後，揀沒有霜霉病等病葉的黃瓜藤留著。

因為黃瓜老愛得霜霉病，像找到沒有病的秧子到也不容易哦。

但黃瓜秧就具有利水、解毒、治痢疾以及高血壓的作用，用南瓜秧煮水喝，就那麼簡單。

六、茄子秧

茄子秧能治凍傷大家都有所了解，特別是冬天裸露在野地里的茄子秧，連同根部，二至三科弄乾凈了煮水，大約二十多分鐘，用煮後的水浸泡患處，同時用煮過的茄秧輕擦患處，數次即可痊癒。

同時茄子根也是一種中藥材，單獨使用或和其它中藥材配伍，能治風濕性關節炎、老年慢性支氣管炎、久咳、遺精、久痢、白帶異常等症。