吃葡萄會上火嗎 自釀葡萄酒的方法

吃葡萄會上火嗎?葡萄的營養價值非常豐富，吃了對身體很好哦。那麼，吃葡萄會上火嗎，葡萄酒怎麼做呢?一起和6681小編來看看吃葡萄會上火嗎及自製葡萄酒的三種方法吧!

吃葡萄會上火嗎

吃葡萄是不會上火的了吧。葡萄因顏色鮮艷、味道鮮美，而且具有很高的營養價值，被人們稱為「水晶明珠」。而且葡萄還有很多其他的營養價值和功效及作用哦。大家也可以放心大膽的吃葡萄了哦。

自釀葡萄酒的方法

自製葡萄酒做法一

材料：葡萄、白砂糖、密封的罐子、紗布。

做法

將葡萄與白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時就好了。把罐子密封好，放在陰涼乾燥處20天左右基本上就可以了。最後用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。(其實不過濾也可以)。

小訣竅

吃葡萄會上火嗎

罐子與食品一直都不要沾油，否則就該壞了。在發酵的20天內不要打開罐子看。

自釀葡萄酒做法二

材料：葡萄，白酒，鹽，冰糖。

做法

1、葡萄洗凈，用淡鹽水泡20-30分鐘。

2、撈出摘去枝葉，控干水分。

3、將葡萄捏破，連皮一起放入乾淨的空容器中。

4、放入比例為一斤葡萄3兩的冰糖、白酒一小杯。

5、容器口用保鮮膜封好後，用蓋子蓋好，過1-2天放放氣。放置20多天到一個月就好啦!

小訣竅

1、5升的桶放4-4.5斤左右的葡萄。

2、離瓶口約一寸左右，選葡萄選紫紅色的葡萄比較好。

3、剛做出來的時候發紫，放時間長啦顏色就變深啦!

自釀葡萄酒做法三

材料：葡萄，冰糖。

做法

1、葡萄洗凈，控干。

吃葡萄會上火嗎

2、把葡萄捏碎，放入無油的罐子中，放入冰糖，蓋好。

3、兩天後用筷子把葡萄往下壓一下，兩天一次。

4、三周後，去除葡萄雜質，放入另一個乾淨的瓶子中。密封好，過一段時間後可以食用。