黃連就是身體的「消防員」

要是有人問，什麼葯最苦？你一定會說，黃連，再苦也苦不過黃連。確實，黃連很苦，但卻是一味苦口良藥。為什麼這麼說呢？

《本草正義》是這麼描述黃連的：「黃連大苦大寒，苦燥濕，寒勝熱，能泄能降一切有餘之火，而心，脾，肝，腎之熱，胃，大小腸之火，無不治之。」這說明，黃連不但可以清熱還可以除濕，尤其擅長消胃火，治胃病及除心火。

黃連消胃火，尤其擅長解決胃內濕熱問題，你也許就問了，我該怎麼知道自己胃裡是否有內熱呢？這裡，小編教大家一個自診胃內濕熱的辦法：看舌苔，如果舌體上面長了一層薄薄的白苔，說明胃氣充足，沒有內熱。這個時候人不會有口臭的癥狀，口內也不會泛苦，吃飯也不會挑食。反之，如果你突然出現口臭，口苦，肚脹，沒有食慾的癥狀，再看舌苔，會發現舌苔比原來厚了好多，這層厚厚的白苔就是濕氣，說明胃裡開始有內熱了，濕氣來自哪裡呢？來自肉，酒，和不容易消化的食物，這些東西性黏膩，積聚在胃裡消化不掉，結果就傷了胃氣。

如果沒有及時治療，厚厚的白苔上面會蒙上一層黃色白苔就會變成黃厚苔，這時你吃什麼東西也不消化，甚至喝點水都覺得積在胃裡難受，總愛吃涼東西，不但胃裡不舒服，大便也出現黏膩不爽的癥狀，由原來的每天一次變成每天好幾次還不成形。，這是因為濕熱之氣不但傷了胃氣，還累及腸道，惹出那麼多事來

那麼黃連究竟怎麼用才能盡顯奇效呢？還是根據舌苔定，舌苔白厚，用2~3克黃連泡茶喝酒可以了，連續喝上幾天舌苔就會由厚變薄，如果是黃厚苔，一定要把黃連加工成粉，裝成膠囊一次4粒，一天三次，飯後服用就可以了。連續吃一星期，濕熱之氣就能除掉，胃氣恢復，腸道通暢，大便也就痛快了。

不過，用黃連的時候，建議大家根據舌苔情況確定用量，不要有事沒事就泡黃連當茶飲。凡事都要掌握一個度，太過了，就會物極必反。

其實，黃連不但清胃腸之火，五臟哪裡有火它都可以清除，比如心火（舌尖鮮紅，口舌生瘡），肝火（目赤腫痛）這麼說來，黃連就是身體的「消防員」，哪裡有火哪裡就滅。

（來源：韓耕谷）