盆栽小蔥，天天新鮮好食材！

蔥再平常、再實用、再好種不過了。今天就給大家說說家庭盆栽小香蔥的方法和成功要點，教你怎麼種小香蔥，種上一次可供全年食用。

蔥是喜鉀作物，它的種植技巧同樣適合：土豆、番薯、大蒜、姜、蘿蔔等根菜作物。

種前

第一步：翻土，用小鏟，如土硬就來個翻江倒海，如土松就輕插幾下，並挖出坑或槽。

第二步：加基肥，在挖好的坑或槽里加入腐熟或半腐熟堆肥，之後栽種分蔥，一盆種6棵（個人喜好）中間1棵周圍5棵。

第三步：蓋乾草，土壤表層蓋上一層枯草葉，保溫保濕抗板結增肥力。

種植要點

用蔥根盆栽小香蔥更是簡單易行，栽種用的土壤也是要提前一晚上澆水，買蔥的時候選擇比較新鮮，根部較為完整的小香蔥，最好根部還帶有一些鮮泥，不用洗，在距離根部7cm左右的地方切斷（留的長一點便於栽種，也容易成活），上面的部分留著做菜吃，下面帶根的留著栽種。

每隔12到15cm，在土壤表面挖個小洞，取三到五個蔥根放在一起，埋入小洞里，最後也是用濕潤的細土覆蓋一層，但這裡需要注意的是，覆蓋的土層不能超過蔥根上部，必須要讓蔥根露個頭出來。蓋完細土後輕輕壓平，最後澆一次就可以了。

此後的時間裡就是要注意澆水保持土壤濕潤，大約一個星期左右，蔥根就會長出新芽，並慢慢長大，長大以後的採食方法同上。

種後

每周施液肥一次，施在作物根系最遠端。

每月施木灰一次，撒在土表，也可結合中耕混入土中。

每月中耕一次，用筷子戳表土一次結合除草並加蓋乾草。

採收

取用：每天取用時不要把一棵剪光，應該在密集處每棵剪取幾根，這樣不影響光合作物，不影響生長。

全收：當蔥越長越細越密時，蔥根已爬滿盆壁，生長效率相對變差，這時就可以全收，再分蔥。也就重複了「種前」的步驟。

以前我都是乘這一步換新土，現在學習台灣的自然農法一盆蔥用老土和一盆用新土作個比試。

用分蔥重栽的蔥，左邊是用老土，右邊是用新土。