比利時夢幻鼻吸巧克力,瞬間點燃你的腦神經讓你high到爆
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文章來源:比利時吃喝玩樂
比起來歷不明莫名其妙就被冠上迷幻飛行的維他檸檬茶,嗑cacao powder顯然更有歷史。早到2007年,這玩意兒就在滾石樂隊的趴體上紅了一把。
別想歪,這可不是什麼不正經的違法東西。
它換一種你熟悉的形式,也是讓人上癮的致命誘惑。
別驚訝,就是你想的那樣,cacao離你的生活並不算太遠,它就是在超市隨意都能買到的可可粉。
不要小瞧了可可的威力,在奧斯卡獲獎電影《濃情巧克力》中,約翰尼·德普就對它十分著迷。
在這背後,其實是德普眷戀的一個女人,她纖細的手攪動著馥郁的巧克力,身上散發出可可的香味,笑容如巧克力一般熱情甜蜜。
這個女人就是巧克力店主朱麗葉·比諾什,她不但給平淡了百年的鎮上帶去了慾望與誘惑,還用親手製作的巧克力讓男神德普叔對她神魂顛倒,得以見可可的催情功效與吸引力。
巧克力這甜食愛好者絕對不會錯過的味蕾享受,現在又有了新的玩法——用鼻子來吸食可可粉。
將指腹中微微融化的巧克力放入口中,味蕾能品嘗出的味道不過酸甜苦辣,換做鼻子的嗅覺,卻能感知出一萬億種氣味。想像可可的香味途徑嗅覺達到你的靈魂深處,彷彿歷經了一次絕妙的高潮。
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當吸食可可粉這項風靡歐洲的地下活動被柏林警方發現的時候,他們以為這是一種新型毒品的代號,因此展開了一場嚴密的緝毒行動,柏林近八成的夜店都被翻了個底朝天。
最後緝毒警方哭笑不得地發現,他們長久以來一直秘密探尋的「新型毒品」竟然真的只是可可粉。。。
而熊孩子們在夜店裡用鼻子嗑可可粉嗨了不會像可卡因一樣有強烈的副作用,它只會放鬆你的肌肉,撫平你的憂傷,給你帶來能量。可可強烈的香味侵佔你的大腦,帶來不可言喻的歡愉。
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但是沒有經驗的人第一次吸食的時候,也許會被它嗆到呢。
被嗆到的小哥擦了擦鼻子,可可粉混著鼻子里的液體結成了順滑的巧克力,感覺贊贊噠!
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其實避免被嗆到的方法早就被一位大神發明了。
他的名字叫做多米尼克·佩索納(Dominique Persoone)。而他也是最早用鼻子來嗑可可粉的人。
別看這位大神看著一副壞小子的模樣,其實他的身份是比利時的巧克力大師,手上的「槍」便是他的傑作。在一次偶然的事件中,他發現了可可粉的別樣吸引力。
那天,他正製作著新的甜品菜單,漫天瀰漫的可可粉讓他置身於一個香甜醇厚的迷夢中,醒來之後他才發現自己在迷幻中居然把所有客人都趕走了!原來他在吸入大量可可粉後神經變得異常敏感,對味覺世界的感知力達到了平常人無法企及的地步。
於是在這般翩翩然的狀態下,他將各種香味佐料用最精妙的比例融合,製作出了一道自認為堪稱完美的甜點。
而當他將這些甜點送到客人桌上後,客人卻由於無法忍受那複雜又不可名狀的怪味紛紛離開了!
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那天之後,多米尼克大神就對吸食可可粉著了迷,他不斷添加各種香料來使這種體驗達到更加充盈豐富的層次。
他實驗著加入薄荷、薑片、八角、桂皮、花椒、甚至青草的味道。有一次他將辣椒混合在可可粉中試驗的時候,他說整個人都要被辣到炸開了。。。
在嗑嗨了一次又一次之後,大神終於實驗出了最溫和的吸食比例——只要將90%濃度的可可粉與香料混合,就能得到完美的鼻吸可可粉!
這還不夠,為了使鼻吸可可粉擁有最完美的吸食體驗,多米尼克大神想到了他爺爺常常用的鼻煙器。這種裝置能使煙的味道在鼻子里停留更長的時間,而這正是他想要的完美體驗!
其實那時候多米尼克大神經營的公司 Chocolate Line 雖然作為比利時最受歡迎的巧克力品牌,但隨著市場競爭越來越激烈,公司的效益下滑得厲害,研究鼻吸可可粉便成了他挽救公司的最大機會。
於是,「chocolate shooter 巧克力發射器」誕生了,連帶著產自多米尼加和秘魯的鼻吸可可粉成了一套精美的禮盒開始走向大眾。
配著薄荷,有姜和樹莓兩種口味的鼻吸可可粉套裝
這個透明的裝置就像手槍一樣,按下它就如上了膛。
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一鬆開,裝滿可可粉的圓碟就會向上倏地彈起,散落的粉末包裹著空氣,呼吸之間就能讓人充分感受到巧克力的輕柔愛撫。
薄荷和姜的冰涼辛辣能先刺激鼻腔的神經,接著巧克力的醇厚芳香就會順利直衝你大腦最深處,侵佔你所有的感官!而且這種感覺足以在鼻腔內維持數個小時,只叫人銷魂!
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可是,這個套裝一開始試驗成功後其實多米尼克大神並沒有讓公司批量生產,因為當時給路人免費試用的反饋並沒有想像中的好。
直到有一天,一群像街頭小混混的青年來到了多米尼克大神的店裡。
他們開始體驗到鼻吸可可粉的魅力,並常常將這些免費玩意兒打包帶走。
於是,在地下的世界裡,這款「新型毒品」的風聲不脛而走,得到越來越多派對動物的喜歡,最後甚至出現在了滾石樂隊的派對上。
而在那次對「新型毒品」的緝毒行動中,多米尼克大神作為「制毒者」被拘留了48個小時後被釋放,這場誤會加上滾石樂隊成員的明星效應,讓媒體注意到了鼻吸可可粉的存在。
大肆報道後,這讓售價45歐元(約350軟妹幣)的鼻吸可可粉套裝一下子火了起來。
甚至遠至俄羅斯、印度、加拿大、澳大利亞和美國的巧克力迷都搶著下訂單!到目前為止,多米尼克大神的研究成果已經售出了大約2.5萬套。
就連在加拿大溫哥華的商業街上,都有糖果店提供可可粉的吸食服務,而且還一次收費2加元(10軟妹幣)呢!
看到這裡,不少小夥伴應該已經躍躍欲試了吧。
但其實一般的粉末都很容易傷害脆弱的鼻內細胞膜,從而影響鼻咽喉的正常功能。
因此在「chocolate shooter」的套裝上都有註明不建議小孩子使用和不要過度吸食的警告。
可如此順滑的巧克力誘惑,加上它讓人釋放的「人體鴉片」內啡肽製造的興奮至催情的境界。。。
你又能抵抗嗎?
看完之後又順便研究了一下大神的網店,厲害了,各種奇葩口味和造型不要太神。之前還看介紹是評上米其林的唯一一家巧克力店,不知道是不是真的~
情人節還推出上面這個大紅唇,裡面是夾著GIN的酒心巧克力,我的媽呀好想試!
每年都是Pierre Marcolini小桃心也容易審美疲勞,今年情人節我推薦送小紅唇!
這位大神是真·不折騰不成活類型,還有諸如大麻味,紅酒味,培根味,咖喱味的巧克力我就不多說了,大家自己去品嘗吧~
比利時兩家店,一家布魯日,一家安特衛普,谷歌搜chocolate line就有,就說這麼多啦~
(荷蘭生活網編輯,來源:比利時吃喝玩樂)
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