紅棗你只會拿來泡水喝？給你配點這東西
飲食
02-12
姜香紅棗燉花膠
食材：乾花膠30克、紅棗70克、老薑片6片、黃冰糖適量
做法：
先提前將乾花膠泡發;紅棗沖洗乾淨，老薑去皮切片
將泡發好的花膠、紅棗、薑片放入鍋里，加入適量清水
小火燉煮1小時左右，至花膠軟滑，加入黃冰糖
再燉10分鐘，冰糖溶化後即可飲用。
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