看了象屎咖啡的製作全過程，你還喝的下嗎

貓屎咖啡大家都知道，是麝香貓吃下咖啡豆後拉出的屎再進行加工而成的，象屎咖啡是一個道理，但這種咖啡每公斤要一千一百多美元，比貓屎咖啡還要貴一倍多。

據說象屎咖啡帶有泥土的芬芳，口感滑潤。原料來自泰國北部的山區，是由當地婦女手工採摘的阿拉伯咖啡豆。

當地的婦女正在一顆顆採摘咖啡豆，她們會摘下實際正好的豆子。

之後再把咖啡豆與香蕉，米飯，甘蔗等大象常吃的食物放在一起混合。

充分攪拌好以後就會給大象餵食。

大象的胃酸會分解咖啡豆中的蛋白質，而咖啡的苦澀則來自咖啡豆中的蛋白質，所以大象拉出來後的咖啡豆就會變得溫潤。

當地的工人正在一堆新鮮的象屎里撿咖啡豆。

然而大象吃了13公斤的咖啡豆只會拉出大約1斤的咖啡豆，因為大象自身在吃進去的時候回嚼碎。拉出的咖啡豆工人會進行被徹底的清洗，最後烘烤成為成品。因為不能量產，所以價格昂貴。